Quitte

KASSEL / LONDON (IT BOLTWISE) – Ein Kasseler Barkeeper gewinnt bei einem deutschsprachigen Cocktail-Wettbewerb mit einem Wassermelonen-Drink auf Basis von Whisky und Wermut. Der Clou ist ein visueller Farbwechsel, der durch eine Quitten-Holunder-Esuma entsteht und in eine klar strukturierte Low-ABV-Formel übergeht. Damit trifft der Bartender einen Trend, der weniger Alkohol im Glas mit maximaler sensorischer […]