Proteinrestriktion und Zellreparatur: Was 350 Studien zur KI-Einstellung der Ernährung sagen
LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue Ăśbersichtsarbeit wertet ĂĽber 350 Studien zur Proteinrestriktion aus und verbindet sie mit Mechanismen der Zellreparatur. Dabei rĂĽcken FGF21, Autophagie sowie eine geringere zelluläre Seneszenz in den Fokus. Gleichzeitig zeigen die Daten, dass es nicht die eine ideale Proteinzufuhr gibt: Alter und Aktivitätsniveau verändern den Nutzen deutlich. FĂĽr die Praxis […]
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