Hüttenkäse vs. Joghurt: Welche Proteine Sättigung und Herzgesundheit stützen
LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue Auswertung ordnet HĂĽttenkäse und griechischen Joghurt nicht nur nach Kalorien ein, sondern nach Proteinqualität und Effekten auf körperliche Systeme. Im Fokus stehen dabei Casein und die Frage, warum bestimmte Ernährungsmuster mit besseren HDL-Werten sowie niedrigeren EntzĂĽndungsmarkern einhergehen. Damit werden beide Produkte je nach Ziel zum Gewinner allerdings nur im […]
Ananas und Bromelain: Proteinabbau, Sättigung und BMI-Timing im Blick
LONDON (IT BOLTWISE) – Ananas liefert mit Bromelain einen Enzymbaustein, der den Proteinabbau unterstĂĽtzen kann, während gleichzeitig das Essensfenster eine Rolle fĂĽr BMI und Körpergewicht spielt. Eine aktuelle Studie mit ĂĽber 7.000 Erwachsenen verknĂĽpft frĂĽhere Mahlzeiten und längere nächtliche Essenspausen mit einem niedrigeren BMI. Der Beitrag ordnet ein, wie sich das Timing als pragmatische Alternative […]



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