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Beyond Burger bringt Erbsenprotein-Patties in US-KĂĽchen

LONDON (IT BOLTWISE) – Beyond Burger etabliert sich als Erbsenprotein-basierte Burger-Patty fĂĽr US-KĂĽchen und die Gastronomie. Das Produkt zielt darauf, sich beim Braten und Grillen wie Rindfleisch zu verhalten, ohne dass Konsumenten neue Zubereitungsroutinen lernen mĂĽssen. FĂĽr den Markt ist entscheidend, dass der Vertrieb ĂĽber klassische Grocery-Kanäle plus Foodservice läuft und damit Reichweite ĂĽber Zielgruppen […]

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