Gerichtsurteil: Darf ein Likör ohne Ei als solcher bezeichnet werden?
KIEL / LONDON (IT BOLTWISE) – Ein Gerichtsurteil in Kiel könnte weitreichende Folgen fĂĽr die Spirituosenindustrie haben. Ein kleines Unternehmen aus Schleswig-Holstein kämpft um das Recht, seinen veganen Likör auf Sojabasis als “Likör ohne Ei” zu vermarkten. Der Fall wirft Fragen ĂĽber die EU-Spirituosenverordnung und die Grenzen der Produktbenennung auf. In Kiel steht ein ungewöhnlicher […]
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