Speisevielfalt

BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Cateringfirmen, die Schulen und Kitas in Deutschland beliefern, sehen ein strukturelles Problem in der Finanzierung von Schulessen. In einer Untersuchung der Denkfabrik Zukunft der Gastwelt erhalten die befragten Anbieter im Schnitt 4,21 Euro für ein Mittagessen. 71 Prozent der Unternehmen bewerten die so entgoltenen Leistungen im Verhältnis zu Anforderungen […]