Systematische übersichtsarbeit

LONDON (IT BOLTWISE) – Eine systematische Übersichtsarbeit mit 35 Studien untersucht, wie Sulforaphan aus Brokkoli epigenetische Prozesse beeinflussen könnte. Im Fokus steht dabei nicht ein direkter Angriff auf Tumorzellen, sondern die mögliche Steuerung von Genen über „Schalter“ ohne Veränderung der DNA. Die Datenlage wirkt vielversprechend, bleibt aber laut den Autorinnen vor allem aus Zell- und […]