H5N1-Virus in Rohmilchkäse: Neue Erkenntnisse zur Lebensmittelsicherheit
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Beliebtheit von Rohmilchkäse ist ungebrochen, doch neue wissenschaftliche Erkenntnisse werfen Fragen zur Sicherheit dieser Produkte auf. Forscher der Cornell University haben herausgefunden, dass das H5N1-Virus, bekannt als Vogelgrippe, in Rohmilchkäse überleben kann, selbst nach der vorgeschriebenen Reifezeit von 60 Tagen. Rohmilchkäse erfreut sich weltweit großer Beliebtheit, nicht zuletzt aufgrund seines […]
Stellenangebote

Duales Studium BWL - Spezialisierung Artificial Intelligence (B.A.) am Campus oder virtuell
IU Internationale Hochschule
München

Vertriebsprofi (m/w/d) für KI-basierte Softwarelösungen in der Autohausbranche
Autoactiva Werbeagentur GmbH
63450 Hanau

Dozent Tourismusmanagement Tech und KI (m/w/d)
IU Internationale Hochschule
Freiburg

Duales Studium Data Science und KI - Smart Operations Management 2026
Lidl Stiftung & Co. KG
Neckarsulm