Proteinreiches Frühstück verbessert bei Teenagern die Nährstoffqualität
LONDON (IT BOLTWISE) – Eine Studie auf der NUTRITION 2026-Konferenz zeigt: Teenager, die zum FrĂĽhstĂĽck mehr EiweiĂź essen, nehmen am Folgetag häufiger wichtige Mikronährstoffe auf. In der Untersuchung erhielten 128 Jugendliche zwischen 14 und 21 Jahren entweder ein FrĂĽhstĂĽck mit rund 15 Gramm oder eines mit etwa 30 Gramm Protein – oder sie lieĂźen das […]
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