NUSSDORF OB DER TRAISEN / LONDON (IT BOLTWISE) – Ein niederösterreichisches Startup plant, die heimische Fischproduktion durch eine innovative Aquaponik-Anlage zu revolutionieren. Das Projekt zielt darauf ab, den hohen Importanteil von Fisch in Österreich zu reduzieren und gleichzeitig nachhaltige Landwirtschaft zu fördern. Mit einer Kombination aus Fischzucht und Gemüseproduktion in einem geschlossenen Kreislaufsystem verspricht das Unternehmen erhebliche Einsparungen bei Wasser und Energie.
Das niederösterreichische Startup Ecocircling hat sich das ehrgeizige Ziel gesetzt, die heimische Fischproduktion durch den Einsatz einer innovativen Aquaponik-Anlage zu transformieren. Diese Anlage, die 2026 im Traisental in Betrieb gehen soll, verbindet Fischzucht und Gemüseproduktion in einem geschlossenen Kreislaufsystem. Dabei wird die benötigte Energie und Wärme aus einer Biomasseanlage gewonnen, die pflanzliche Ernteabfälle verwertet. Diese nachhaltige Methode verspricht, den Wasser- und Energieverbrauch im Vergleich zur konventionellen Landwirtschaft um bis zu 90 Prozent zu reduzieren.
In der Anfangsphase konzentriert sich Ecocircling auf die Zucht von Welsen, einer Fischart, die eine hohe Besatzdichte ermöglicht. Dies erlaubt es, bis zu dreimal im Jahr zu ernten, was die Effizienz der Produktion erheblich steigert. Teresa Millinger-Neumayr, die Gründerin des Startups, betont die Notwendigkeit, den Selbstversorgungsgrad Österreichs zu erhöhen. Derzeit stammen nur etwa 5.000 Tonnen der jährlich konsumierten 70.000 Tonnen Fisch aus heimischer Produktion.
Das innovative System richtet sich vor allem an Gastronomie, Hotellerie und landwirtschaftliche Betriebe, die leerstehende Ställe nutzen könnten. Auch international sieht das Unternehmen großes Potenzial, insbesondere in trockenen Regionen, wo Wasserknappheit ein großes Problem darstellt. Durch die Kombination von Fisch- und Gemüseproduktion könnte die Anlage eine nachhaltige Lösung für Regionen bieten, die unter Wasserknappheit leiden.
Die Einführung dieser Technologie könnte nicht nur die Abhängigkeit von Fischimporten verringern, sondern auch neue Maßstäbe für nachhaltige Landwirtschaft setzen. Experten sehen in der Aquaponik eine vielversprechende Methode, um den ökologischen Fußabdruck der Landwirtschaft zu reduzieren und gleichzeitig die Produktivität zu steigern. Mit der geplanten Anlage im Traisental könnte Ecocircling eine Vorreiterrolle in der nachhaltigen Fischzucht einnehmen und einen wichtigen Beitrag zur regionalen Wertschöpfung leisten.
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