BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Behandlung von Bluthochdruck erfordert mehr als nur Nahrungsergänzungsmittel. Experten betonen die Bedeutung einer Ernährungsumstellung nach dem DASH-Prinzip, um den Blutdruck effektiv zu senken. Trotz des Booms von Nahrungsergänzungsmitteln warnen Mediziner vor deren fragwürdigem Nutzen und unterschätzten Risiken.
Bluthochdruck ist ein weit verbreitetes Gesundheitsproblem, das viele Menschen dazu veranlasst, nach schnellen Lösungen zu suchen. Nahrungsergänzungsmittel scheinen eine einfache Antwort zu bieten, doch führende Fachgesellschaften wie die Deutsche Hochdruckliga warnen vor dieser vermeintlichen Einfachheit. Sie betonen, dass eine Ernährungsumstellung nach den Prinzipien der DASH-Diät weitaus effektiver ist als die Einnahme von Pillen oder Pulvern.
Die DASH-Diät, die für Dietary Approaches to Stop Hypertension steht, hat sich in zahlreichen Studien als besonders wirksam erwiesen. Sie basiert auf einer Ernährung, die reich an Gemüse, Obst und Vollkornprodukten ist, während der Konsum von Kochsalz stark reduziert wird. Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt, nicht mehr als fünf Gramm Salz pro Tag zu sich zu nehmen, ein Wert, der durch verstecktes Salz in Fertiggerichten oft überschritten wird.
Der Markt für blutdrucksenkende Nahrungsergänzungsmittel boomt, doch die wissenschaftliche Basis für deren Wirksamkeit ist oft dünn. Coenzym Q10 beispielsweise zeigt in einer großen Cochrane-Übersichtsarbeit keine eindeutige Evidenz für eine langfristige blutdrucksenkende Wirkung. Omega-3-Fettsäuren könnten einen leichten Effekt haben, doch Experten raten, fetten Fisch zu konsumieren, anstatt auf Kapseln zu setzen.
Ein weiteres Risiko der Selbstmedikation mit Nahrungsergänzungsmitteln sind mögliche Wechselwirkungen mit verordneten Medikamenten. Zudem enthalten viele Brausetabletten verstecktes Natrium, was den Salzkonsum weiter erhöht. Die Einnahme von Pillen kann zudem dazu verleiten, wichtige Lebensstiländerungen wie regelmäßige Bewegung zu vernachlässigen.
Die Experten sind sich einig: Der gesundheitliche Nutzen von Obst und Gemüse entsteht durch das komplexe Zusammenspiel aller Inhaltsstoffe. Ein Apfel liefert mehr als nur Vitamine – er enthält Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe in ihrer natürlichen Matrix. Der effektivste Weg zur Senkung des Blutdrucks führt über den Teller, nicht über die Pille.
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