NEW MEXICO / LONDON (IT BOLTWISE) – Ein tragischer Vorfall in New Mexico hat die Gefahren des Konsums von Rohmilch erneut ins Bewusstsein gerückt. Ein Neugeborenes starb an einer Listerien-Infektion, die vermutlich durch den Konsum von Rohmilch während der Schwangerschaft verursacht wurde. Gesundheitsbehörden warnen eindringlich vor den Risiken, die mit dem Verzehr von nicht pasteurisierten Milchprodukten verbunden sind.
In New Mexico hat ein tragischer Vorfall die Diskussion um die Sicherheit von Rohmilch erneut entfacht. Ein Neugeborenes starb an einer Listerien-Infektion, die vermutlich durch den Konsum von Rohmilch während der Schwangerschaft verursacht wurde. Die Gesundheitsbehörden des Bundesstaates warnen eindringlich vor den Gefahren, die mit dem Verzehr von nicht pasteurisierten Milchprodukten verbunden sind, insbesondere für schwangere Frauen, Kleinkinder, ältere Menschen und Personen mit geschwächtem Immunsystem.
Dr. Chad Smelser, stellvertretender Epidemiologe des Gesundheitsministeriums von New Mexico, betonte die Wichtigkeit der Pasteurisierung von Milch, um Infektionen und Todesfälle bei Neugeborenen zu verhindern. Pasteurisierung ist ein Verfahren, bei dem Rohmilch erhitzt wird, um schädliche Keime abzutöten. Listerien sind nur eine von vielen krankheitserregenden Bakterien, die in nicht pasteurisierter Milch vorkommen können. Diese Bakterien können Fehlgeburten, Totgeburten, Frühgeburten oder tödliche Infektionen bei Neugeborenen verursachen.
Der Konsum von Rohmilch kann zu einer Vielzahl von Infektionen führen, darunter Vogelgrippe, Brucellose, Tuberkulose, Salmonellen, Campylobacter, Kryptosporidien und E. coli. Bundesgesundheitsbehörden warnen seit langem vor dem Konsum von Rohmilch aufgrund der damit verbundenen Gesundheitsrisiken. Der Verkauf von Rohmilch über Staatsgrenzen hinweg ist seit 1987 verboten. Dennoch hat die Beliebtheit von Rohmilch in den letzten Jahren zugenommen.
Einige Befürworter von Rohmilch setzen sich für eine Änderung der Bundespolitik ein, um den Verkauf von Rohmilch zu erleichtern. Die Trump-Administration hat eine Kampagne zur Förderung des Konsums von Vollmilch gestartet, die jedoch Rohmilch nicht explizit erwähnt. Dennoch sehen einige Befürworter von Rohmilch darin einen positiven Schritt. Die Diskussion um Rohmilch bleibt ein umstrittenes Thema, das sowohl gesundheitliche als auch wirtschaftliche Aspekte umfasst.
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