AUSTIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Mark Cuban, bekannt für seine unkonventionellen Ansätze, hat eine neue Methode gefunden, um seine Proteinzufuhr zu steigern. Auf der South by Southwest-Konferenz enthüllte er ein ungewöhnliches Rezept, das sowohl seine Familie als auch das Publikum verblüffte.
Mark Cuban, der milliardenschwere Unternehmer und Investor, ist bekannt für seine unkonventionellen Ansätze, sei es in der Geschäftswelt oder in der Ernährung. Bei einem Auftritt auf dem Podcast „Project Swagger“ während der South by Southwest-Konferenz enthüllte Cuban ein ungewöhnliches Rezept, das sowohl seine Familie als auch das Publikum verblüffte. Sein sogenannter „Clamwich“ besteht aus nur drei Zutaten: Eiweiß-Wraps, Baby-Muscheln und Honig.
Obwohl Cuban früher eine vegetarische Diät verfolgte, um seine Lebensspanne zu verlängern, hat er kürzlich auf eine pescetarische Ernährung umgestellt, um mehr Eisen zu sich zu nehmen. Die Kombination aus Eiweiß-Wraps und Muscheln liefert ihm eine beachtliche Menge an Protein, während der Honig den Geschmack erträglicher machen soll. Cuban selbst gibt zu, dass das Gericht „ekelhaft“ klingt und schmeckt, aber es erfüllt seinen Zweck.
Ernährungsexperten bestätigen, dass die Nährstoffkombination durchaus sinnvoll ist. Muscheln sind reich an absorbierbarem Eisen und Protein, während die Eiweiß-Wraps kalorienarm sind und ebenfalls eine gute Proteinquelle darstellen. Allerdings warnen Experten auch vor dem hohen Natriumgehalt in Dosenmuscheln und dem potenziellen Blutzuckeranstieg durch den Honig.
Mark Cuban verfolgt mit seiner Ernährung das Ziel der Langlebigkeit und versucht, durch präzise Kontrolle von Ernährung, Bewegung und Nahrungsergänzungsmitteln den Alterungsprozess zu verlangsamen. Neben seiner ungewöhnlichen Mahlzeit setzt er auf regelmäßige Bewegung und Nahrungsergänzungsmittel wie Vitamin D und E, um seine Gesundheit zu unterstützen.
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