BERLIN / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Bedeutung von Sternezertifizierungen für Hotels und Ferienunterkünfte in Deutschland nimmt ab, da sich das Buchungsverhalten der Gäste zunehmend digitalisiert.

In Deutschland ist die Zahl der mit Sternen zertifizierten Hotels und Ferienunterkünfte in den letzten Jahren deutlich gesunken. Dies geht aus den aktuellen Zahlen des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga) und des Deutschen Tourismusverbandes (DTV) hervor. Die fortschreitende Digitalisierung hat das Informations- und Buchungsverhalten der Gäste grundlegend verändert. Immer mehr Reisende suchen ihre Unterkünfte online, wobei Nutzerbewertungen auf Plattformen wie Booking.com oder Airbnb zunehmend an Bedeutung gewinnen.
Im Jahr 2010 gab es noch knapp 66.000 zertifizierte Ferienhäuser oder -wohnungen, während es aktuell nur noch etwa 23.500 sind. Auch bei den Hotels ist ein Rückgang zu verzeichnen: Waren 2011 noch über 8.200 Hotels mit Sternen ausgezeichnet, sind es 2025 nur noch rund 6.300. Der Anteil der zertifizierten Hotels an allen Hotels in Deutschland sank von etwa 60 Prozent im Jahr 2015 auf rund 50 Prozent im Jahr 2022.
Ein wesentlicher Grund für diesen Rückgang ist die Corona-Pandemie, während der viele Nachklassifizierungen nicht durchgeführt werden konnten. Zudem sinkt die Anzahl der Hotels in Deutschland generell aufgrund von Betriebsaufgaben oder Insolvenzen. Trotz dieser Entwicklungen betont der Dehoga, dass die offizielle Deutsche Hotelklassifizierung weiterhin ein wichtiges Orientierungs- und Qualitätssystem darstellt.
Der Tourismusprofessor Harald Zeiss sieht die schwindende Bedeutung der Sternezertifizierungen als wenig überraschend an. Seiner Meinung nach sind die Bewertungen aus der Zeit gefallen, da moderne Gäste andere Prioritäten setzen. Aspekte wie kostenloses WLAN sind heute wichtiger als traditionelle Ausstattungsmerkmale wie ein Bidet im Badezimmer. Die Möglichkeit, online nach individuellen Kriterien zu filtern, macht die aufwendige Zertifizierung für viele Hotels weniger attraktiv.
Die Digitalisierung hat nicht nur das Buchungsverhalten verändert, sondern auch die Erwartungen der Gäste. Sie suchen nach personalisierten Erlebnissen und legen Wert auf authentische Bewertungen von anderen Reisenden. Diese Entwicklung stellt die traditionelle Sternezertifizierung vor neue Herausforderungen, da sie sich anpassen muss, um relevant zu bleiben.
In Zukunft könnte die Bedeutung von Nutzerbewertungen weiter zunehmen, während traditionelle Zertifizierungssysteme an Einfluss verlieren. Die Branche muss sich auf diese Veränderungen einstellen und neue Wege finden, um Qualität und Vertrauen zu gewährleisten. Die Digitalisierung bietet dabei sowohl Herausforderungen als auch Chancen, die es zu nutzen gilt.
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