SEATTLE / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Einführung einer neuen Kleiderordnung bei Starbucks hat zu einem erheblichen Unmut unter den Mitarbeitern geführt. Mehr als 1000 Angestellte in 75 US-Filialen haben sich seit Sonntag an einem Streik beteiligt, um gegen die neuen Vorschriften zu protestieren.

Die US-amerikanische Kaffeehauskette Starbucks hat kürzlich eine neue Kleiderordnung eingeführt, die bei den Mitarbeitern auf Widerstand stößt. Die neuen Vorschriften verlangen, dass Angestellte ein einfarbiges schwarzes Hemd und kakifarbene, schwarze oder blaue Jeanshosen tragen. Diese Änderung hat zu einem Streik von über 1000 Mitarbeitern in 75 Filialen geführt, wie die Gewerkschaft Starbucks Workers United mitteilte.
Starbucks argumentiert, dass die neuen Kleidervorschriften dazu beitragen sollen, die grünen Schürzen der Baristas besser hervorzuheben und ein einheitlicheres Erscheinungsbild zu schaffen. Dies soll das Kundenerlebnis verbessern und ein einladenderes Ambiente in den Filialen fördern. Die Gewerkschaft hingegen fordert ein Mitspracherecht bei der Gestaltung solcher Vorschriften, insbesondere im Rahmen der derzeit unterbrochenen Tarifverhandlungen.
Starbucks Workers United, die seit 2021 in den US-Filialen aktiv ist, hat bisher keinen Vertrag mit dem Unternehmen abschließen können. Beide Parteien haben jedoch vereinbart, im Februar 2024 die Verhandlungen wieder aufzunehmen. Die Gewerkschaft vertritt die Interessen der Beschäftigten in 570 der insgesamt 10.000 Starbucks-Filialen in den USA.
Einige Mitarbeiter kritisieren, dass Starbucks sich auf die falschen Prioritäten konzentriert. Paige Summers, eine Schichtleiterin aus Hanover, Maryland, äußerte, dass die Kunden weniger an der Farbe der Kleidung interessiert seien, sondern vielmehr an der Wartezeit für ihren Kaffee. Sie und andere Mitarbeiter bemängeln zudem, dass auf einer internen Website Kleidungsstücke der Marke Starbucks verkauft werden, die nun nicht mehr zur Arbeit getragen werden dürfen.
Das Unternehmen zeigt sich jedoch unbeeindruckt von den Arbeitsniederlegungen. Laut Starbucks haben die Streiks nur begrenzte Auswirkungen auf den Betrieb der 10.000 US-Filialen. Selbst die Gewerkschaft geht davon aus, dass sich weniger als ein Prozent der Beschäftigten an den Streiks beteiligen, und in einigen Fällen blieben die Geschäfte nur für weniger als eine Stunde geschlossen.

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