MIESBACH / LONDON (IT BOLTWISE) – Die traditionsreiche Weißbierbrauerei Hopf in Miesbach wird ab Januar 2026 unter dem Dach des Herzoglich Bayerischen Brauhauses Tegernsee operieren. Diese Übernahme markiert einen bedeutenden Schritt in der bayerischen Brauereilandschaft, da zwei etablierte Namen der Region ihre Kräfte bündeln, um die Bierkultur weiter zu stärken. Alle Arbeitsplätze bleiben erhalten, und die Leitung bleibt in den Händen von Tilo Ruttmann.

Brauhaus Tegernsee übernimmt Traditionsbrauerei Hopf
Brauhaus Tegernsee übernimmt Traditionsbrauerei Hopf (Foto: IT BOLTWISE)
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Die Übernahme der Miesbacher Weißbierbrauerei Hopf durch das Herzoglich Bayerische Brauhaus Tegernsee stellt einen bedeutenden Schritt in der bayerischen Brauereilandschaft dar. Diese Transaktion, die im Januar 2026 abgeschlossen werden soll, vereint zwei der bekanntesten Namen der Region. Die Paulaner Brauerei Gruppe, die bisherige Eigentümerin von Hopf, hat sich entschieden, die Brauerei an Tegernsee zu übergeben, um sich stärker auf ihre Kernmarken zu konzentrieren.

Die Weißbierbrauerei Hopf kann auf eine über 100-jährige Tradition zurückblicken und hat sich unter dem Dach der Paulaner Gruppe zu einer festen Größe im bayerischen Weißbiersegment entwickelt. Die Entscheidung, die Brauerei an Tegernsee zu übergeben, wurde von allen Beteiligten als positiv bewertet, da sie langfristige Entwicklungsmöglichkeiten für die Marke Hopf verspricht. Tilo Ruttmann, der Geschäftsführer von Hopf, wird das Unternehmen weiterhin leiten und sieht in der Übernahme eine Chance, die bestehende Partnerschaft mit Tegernsee zu vertiefen.

Christian Wagner, Geschäftsführer des Herzoglich Bayerischen Brauhauses Tegernsee, äußerte sich erfreut über den Zusammenschluss. Beide Brauereien stehen für echte oberbayerische Bierkultur und sind tief in der Region verwurzelt. Die Kombination einer traditionsreichen Brauerei im Hellbierbereich mit einer im Weißbiersegment bietet spannende Möglichkeiten für die Zukunft. Die Übernahme wird als strategischer Schritt gesehen, um die Marktposition beider Marken zu stärken und die bayerische Bierkultur weiter zu fördern.

Über den Kaufpreis und weitere Details der Transaktion wurde Stillschweigen vereinbart, was in der Branche nicht unüblich ist. Die Übernahme zeigt, wie wichtig es ist, in einem sich wandelnden Marktumfeld flexibel zu bleiben und strategische Allianzen zu schmieden. Die bayerische Bierlandschaft ist bekannt für ihre Vielfalt und Qualität, und die Zusammenarbeit von Tegernsee und Hopf könnte neue Impulse für die gesamte Branche setzen.


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