LONDON (IT BOLTWISE) – Coca-Cola Deutschlandchef John Galvin sieht Zero-Getränke als klaren Wachstumsmarkt und nennt für Zero-Produkte zweistellige Zuwächse. Vor dem Hintergrund der Debatte über eine mögliche Zuckersteuer beschreibt er, wie der Konzern sein Produktportfolio über zuckerfreie Rezepturen weiter ausbaut. Ziel sei, den Geschmack so nah wie möglich an die klassische Variante heranzuführen, damit der Wechsel im Alltag kaum auffällt. Damit verschiebt sich der Wettbewerb in der Getränkekategorie zunehmend von Rezeptur- auf Marken- und Preisfragen.
Der Vorstoß wirkt weniger wie ein isoliertes Produkt-Update, sondern wie eine strategische Antwort auf einen absehbaren Regulierungs- und Nachfragewechsel: Coca-Cola Deutschland setzt laut Aussagen von John Galvin spürbar stärker auf zuckerfreie Getränke und meldet für das Zero-Segment zweistelliges Wachstum. In einem Markt, in dem sich viele Hersteller über Jahre hinweg an niedrigere Zuckerwerte herangetastet haben, ist gerade die Kombination aus Nachfrageentwicklung und Rezepturpolitik entscheidend. Wenn Galvin von zweistelligen prozentualen Zuwächsen spricht, deutet das darauf hin, dass Zero-Varianten nicht nur als Nischenalternative wahrgenommen werden, sondern als planbarer Absatztreiber in der Sortimentsplanung landen.
Technisch betrachtet entscheidet bei Zero-Getränken vor allem die Rezeptur über die Wahrnehmung: Zucker wirkt nicht nur als Süßungsmittel, sondern auch als Geschmacks- und Strukturträger. Genau hier setzt das Vorgehen an, das Galvin beschreibt: Man „push“ die Entwicklung so, dass der Geschmack möglichst nah an die klassische Variante herankommt. Das ist eine Herausforderung, weil Süße, Mundgefühl und Nachgeschmack bei unterschiedlichen Süßungswirkstoffen und Mischungen variieren können. Für Konsumenten zählt deshalb nicht die interne Zielsetzung „zuckerfrei“, sondern die Frage, ob das Produkt im Alltag als gleichwertig empfunden wird – und ob es sich dabei dennoch klar von klassisch gezuckerten Varianten abhebt.
Gleichzeitig steckt die Strategie in einem größeren Zusammenhang. Die politischen Debatten um eine Zuckersteuer zielen darauf, den Konsum stark gezuckerter Getränke zu senken und damit Risiken wie Übergewicht oder Diabetes indirekt zu adressieren. Gesundheitsorganisationen und die internationale Erfahrung, die in der Diskussion häufig aufgegriffen wird, zeigen dabei vor allem eines: Preis- und Regelungsmechanismen können das Einkaufsverhalten messbar beeinflussen. Für Unternehmen entsteht daraus ein doppelter Anpassungsdruck. Einerseits müssen Produkte weniger Zucker enthalten, andererseits darf die Markenwahrnehmung durch zu große Geschmacksabweichungen nicht beschädigt werden. Zero-Produkte adressieren genau dieses Spannungsfeld, weil sie das Markenprofil mit einem Angebot ohne Zucker verbinden.
Marktseitig ist bemerkenswert, wie Coca-Cola die Entwicklung rahmt: Galvin leitet den Trend zu Zero-Getränken auch aus einem bereits vorhandenen Konsumentenmuster ab. Wer zuckerfrei konsumiert, greift seiner Darstellung nach erfahrungsgemäß eher zu einem zweiten oder dritten Glas. Auch wenn diese Aussage keine unabhängigen Messdaten belegt, macht sie den Kern der Erwartung transparent: Zero soll nicht nur einzelne Gelegenheiten ersetzen, sondern eine neue Konsumroutine ermöglichen. Das kann die Absatzdynamik stützen, ohne dass sich das Produktportfolio rein auf „Substitution“ beschränkt. In der Praxis bedeutet das für das Marketing und die Handelsverhandlungen, dass Zero-Angebote als Kernsortiment behandelt werden müssen, nicht als kurzfristige Aktionsware.
Für Verbraucher verlagert sich damit die Diskussion oft von Gesundheit auf Alltagstauglichkeit und Preisrelation. Falls eine Zuckersteuer kommt, könnten sich die Preisunterschiede zwischen klassisch gezuckerten und zuckerfreien Varianten verstärken, und Zero würde dadurch zusätzlich an Attraktivität gewinnen. Gleichzeitig bleibt offen, ob eine Steuer allein ausreicht, um den Gesamtkonsum zu reduzieren, oder ob flankierende Maßnahmen wie verständliche Kennzeichnung, Aufklärung und klarere Zielgrößen notwendig sind. Gerade bei Getränken ist die Transparenz im Regal relevant, weil Konsumentscheidungen häufig spontan und im Vergleich erfolgen. Unternehmen stehen damit vor der Aufgabe, nicht nur ihre Produkte weiterzuentwickeln, sondern auch die Kommunikation so auszurichten, dass sich der Nutzen im Kaufprozess sofort erschließt.
Aus Sicht der Branche ist die Meldung von Coca-Cola vor allem ein Signal an Wettbewerber: Wenn selbst große Anbieter Zero-Produkte als strategischen Schutzfaktor gegen potenzielle Zuckersteuern positionieren, verschiebt sich der Wettbewerb Richtung Produktkompetenz und Geschwindigkeit in der Rezeptur-Iteration. Reduktionen beim Zuckergehalt allein reichen dann oft nicht mehr, um dauerhaft Marktanteile zu sichern. Daneben gewinnt die Frage an Bedeutung, wie stabil die Nachfrage auch dann bleibt, wenn Preisvorteile nicht mehr ausschließlich über Marketing erzeugt werden, sondern durch regulatorische Effekte entstehen. Insgesamt zeigt das Beispiel, wie eng Produktstrategie, Rezepturentwicklung und politische Rahmenbedingungen inzwischen miteinander verknüpft sind – und warum Einkaufs- und Entwicklungszyklen bei Softdrinks zunehmend mit Blick auf mögliche Gesetzesänderungen geplant werden.
💳 Amazon-Kreditkarte mit 2.000 Euro Limit bestellen!
🔥 Heutige Hot Deals bei Amazon: Bis zu 80% Rabatte!
🎉 Amazon Haul-Store für absolute Schnäppchenjäger!
- ★ 23-stufiges KI-Go-Training – Für Spieler mit Grundkenntnissen der Regeln – Entwickelt als intelligenter Trainingspartner passt sich die KI Spielern von 18K bis 9D an. Ideal für alle, die die Grundregeln bereits beherrschen und ihr Spiel verbessern möchten.
- IHR EMOTIONALER AI-BEGLEITER: Eiliko ist mehr als nur ein Anhänger, es ist ein charismatischer KI-Freund. Mit einem dynamischen LED-Bildschirm, der eine Vielzahl von animierten Gesichtern und Ausdrucksformen anzeigt, reagiert er auf Ihre Interaktionen mit einzigartiger Persönlichkeit und Charme.
- 【MEHR LEBEN FÜR DEINEN SCHREIBTISCH】 Lerne Eilik kennen – deinen kleinen Roboter-Freund mit Persönlichkeit. Mit liebevollen Animationen, ausdrucksstarken Reaktionen und spielerischen Interaktionen bringt Eilik mehr Freude in deinen Alltag. Ob auf dem Schreibtisch, im Büro oder am Nachttisch – Eilik wird schnell zu einem vertrauten Begleiter für besondere Momente.
- 【XL-Größe für gedeihende Pflanzen】Geben Sie Ihren Pflanzen den Raum, den sie verdienen! Unser verbessertes, großes 13,7 cm großes Design bietet Platz für Pflanzen mit einem Durchmesser von bis zu 8,9 cm und damit deutlich mehr Platz für Wurzelwachstum und Pflanzengesundheit im Vergleich zu kleineren, veralteten Modellen. Die Produktabmessungen betragen 13,6 x 13,6 x 13,2 cm und das Gerät wiegt nur 355 g.
- V28 Update - JETZT MIT NEUEN FUNKTIONEN! Als Reaktion auf das Ladeproblem von Loona haben wir das automatische Aufladen 2.0 verbessert. Diese Optimierung hilft Loona, die Ladewege in verschiedenen Szenarien zu erkennen und anzupassen, um die Erfolgsquote beim automatischen Aufladen zu erhöhen. Mobile Hotspots können sich mit Loona verbinden und überwinden WLAN-Einschränkungen, sodass Sie jederzeit und überall mit Loona interagieren können.
- Die besten Bücher rund um KI & Robotik!
- Die besten KI-News kostenlos per eMail erhalten!
- Zur Startseite von IT BOLTWISE® für aktuelle KI-News!
- IT BOLTWISE® kostenlos auf Patreon unterstützen!
- Aktuelle KI-Jobs auf StepStone finden und bewerben!
- Künstliche Intelligenz: Dem Menschen überlegen – wie KI uns rettet und bedroht | Der Neurowissenschaftler, Psychiater und SPIEGEL-Bestsellerautor von »Digitale Demenz«
Du hast einen wertvollen Beitrag oder Kommentar zum Artikel "Coca-Cola Deutschland setzt auf Zero-Getränke und meldet zweistelliges Wachstum" für unsere Leser?
#Sophos
#AmazonPrime
#Bestseller
Es werden alle Kommentare moderiert!
Für eine offene Diskussion behalten wir uns vor, jeden Kommentar zu löschen, der nicht direkt auf das Thema abzielt oder nur den Zweck hat, Leser oder Autoren herabzuwürdigen.
Wir möchten, dass respektvoll miteinander kommuniziert wird, so als ob die Diskussion mit real anwesenden Personen geführt wird. Dies machen wir für den Großteil unserer Leser, der sachlich und konstruktiv über ein Thema sprechen möchte.
Du willst nichts verpassen?
Du möchtest über ähnliche News und Beiträge wie "Coca-Cola Deutschland setzt auf Zero-Getränke und meldet zweistelliges Wachstum" informiert werden? Neben der E-Mail-Benachrichtigung habt ihr auch die Möglichkeit, den Feed dieses Beitrags zu abonnieren. Wer natürlich alles lesen möchte, der sollte den RSS-Hauptfeed oder IT BOLTWISE® bei Google News wie auch bei Bing News abonnieren.
Nutze die Google-Suchmaschine für eine weitere Themenrecherche: »Coca-Cola Deutschland setzt auf Zero-Getränke und meldet zweistelliges Wachstum« bei Google Deutschland suchen, bei Bing oder Google News!