LINZ / LONDON (IT BOLTWISE) – Dishtracker, ein Wiener Startup, hat beim City-Pitch der #glaubandich CHALLENGE 2026 in Linz den Sieg errungen. Mit einer innovativen KI-Lösung zur Erkennung von Speisen will das Unternehmen die Wartezeiten in Kantinen drastisch reduzieren. Die Jury war besonders vom Upscaling-Potenzial der Lösung beeindruckt, das auch zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung beitragen kann.
Dishtracker, ein aufstrebendes Wiener Startup, hat kürzlich beim City-Pitch der #glaubandich CHALLENGE 2026 in Linz den ersten Platz belegt. Das Unternehmen überzeugte mit einer KI-gestützten Lösung, die darauf abzielt, die Effizienz in Kantinen erheblich zu steigern. Die Technologie erkennt Speisen in Echtzeit, sei es am Checkout oder über das Smartphone, und verspricht, die Wartezeiten für Kunden um bis zu 80 Prozent zu reduzieren.
Die Idee hinter Dishtracker entstand 2019 mit dem Ziel, die traditionellen Warteschlangen in der Gastronomie zu eliminieren. Durch die automatische Erkennung und Buchung von Gerichten und Produkten ins Kassensystem wird nicht nur der Service beschleunigt, sondern auch die Kundenzufriedenheit gesteigert. CEO Johannes Raudaschl zeigte sich nach dem Wettbewerb begeistert und sieht den Erfolg als Anerkennung für das gesamte Team.
Die Jury, bestehend aus Experten der Branche, lobte insbesondere das Upscaling-Potenzial der Lösung. Johannes Pracher, Leiter der Startrampe Linz, betonte, dass Dishtracker nicht nur die Finanzplanung in der Gastronomie verbessern könnte, sondern auch zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung beiträgt. Diese Aspekte machen die Lösung nicht nur effizient, sondern auch nachhaltig.
Mit dem Sieg in Linz sicherte sich Dishtracker nicht nur ein Preisgeld von 1.000 Euro, sondern auch ein Ticket für das große Finale in Wien. Dort wird das Startup gegen andere Gewinner der City-Pitches antreten, um ein Preisgeld von 10.000 Euro, ein PR-Paket und weitere wertvolle Preise zu gewinnen. Die Konkurrenz ist stark, doch Dishtracker hat bereits gezeigt, dass es das Potenzial hat, sich durchzusetzen.
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