HAMBURG / LONDON (IT BOLTWISE) – Die beliebte Kochsendung ‘Iss besser! Mit dem Ernährungs-Doc’ kehrt mit einer neuen Episode zurück, die am 17. März 2026 auf 3sat ausgestrahlt wird. In dieser Folge verlässt der norddeutsche Spitzenkoch Tarik Rose seine gewohnte Küche, um im Wald und auf der Heide neue kulinarische Erfahrungen zu sammeln. Gemeinsam mit Dr. Matthias Riedl entdeckt er spannende Geschichten rund um den Anbau und die Verarbeitung von Lebensmitteln und lässt sich zu innovativen Gerichten inspirieren.
Die Kochsendung ‘Iss besser! Mit dem Ernährungs-Doc’ bietet eine spannende Mischung aus kulinarischer Expertise und ernährungswissenschaftlichem Wissen. In der aktuellen Episode, die am 17. März 2026 auf 3sat ausgestrahlt wird, begibt sich der bekannte Koch Tarik Rose auf eine Entdeckungsreise abseits seiner gewohnten Küche. Gemeinsam mit Dr. Matthias Riedl, einem renommierten Ernährungsmediziner, erkundet er die Geheimnisse der Lebensmittelproduktion und lässt sich von den Geschichten der Menschen inspirieren, die hinter den Produkten stehen.
Tarik Rose, bekannt für seine norddeutsche Küche, verlässt seine gewohnte Umgebung, um neue Perspektiven zu gewinnen. Im Wald und auf der Heide trifft er auf Landwirte und Produzenten, die ihm Einblicke in ihre Arbeit geben. Diese Begegnungen führen zu kreativen Ideen, die er direkt in neue Gerichte umsetzt. Die Sendung bietet nicht nur kulinarische Unterhaltung, sondern auch wertvolle Informationen über gesunde Ernährung und nachhaltige Lebensmittelproduktion.
Für Zuschauer, die die Sendung nicht im Fernsehen verfolgen können, bietet die 3sat-Mediathek die Möglichkeit, ‘Iss besser! Mit dem Ernährungs-Doc’ im Livestream zu sehen. Auch über die Plattform Joyn ist die Sendung kostenlos verfügbar. Diese Flexibilität ermöglicht es den Zuschauern, die inspirierenden Geschichten und Rezepte von Tarik Rose und Dr. Matthias Riedl jederzeit zu genießen.
Die nächste Episode der Sendung wird am 24. März 2026 ausgestrahlt. Fans der Sendung können sich auf weitere spannende Geschichten und innovative Rezepte freuen. Für alle, die sich für gesunde Ernährung und kreative Kochideen interessieren, ist ‘Iss besser! Mit dem Ernährungs-Doc’ eine wertvolle Quelle der Inspiration.
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