BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Heißluftfritteusen, auch bekannt als Airfryer, erleben in Deutschland einen regelrechten Boom. Mit einem Anstieg der Verkaufszahlen von 1,3 Millionen Einheiten im Jahr 2019 auf 5,8 Millionen im Jahr 2025, wird das Gerät immer beliebter. Die Verbraucher schätzen die Möglichkeit, Speisen fettarmer zuzubereiten, was den aktuellen Ernährungstrends entspricht.
In den letzten Jahren hat sich die Heißluftfritteuse, auch bekannt als Airfryer, von einem Nischenprodukt zu einem unverzichtbaren Bestandteil vieler deutscher Küchen entwickelt. Diese Geräte nutzen heiße Luft anstelle von Öl, um Lebensmittel zu garen, was sie zu einer gesünderen Alternative zu traditionellen Fritteusen macht. Die steigende Nachfrage nach gesunden Ernährungsoptionen hat dazu beigetragen, dass die Verkaufszahlen von Airfryern in Deutschland von 1,3 Millionen Einheiten im Jahr 2019 auf beeindruckende 5,8 Millionen im Jahr 2025 gestiegen sind.
Der Erfolg der Airfryer ist nicht nur auf ihre gesundheitlichen Vorteile zurückzuführen, sondern auch auf ihre Benutzerfreundlichkeit und Vielseitigkeit. Verbraucher schätzen die schnelle und einfache Zubereitung von Speisen, die mit weniger Fett auskommen und dennoch knusprig und lecker sind. Diese Eigenschaften machen den Airfryer besonders attraktiv für gesundheitsbewusste Menschen, die Wert auf eine ausgewogene Ernährung legen.
Auch der Einzelhandel hat auf diesen Trend reagiert. Elektronikfachmärkte wie MediaMarktSaturn berichten von einem Anstieg der Verkaufszahlen um über 50 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Gleichzeitig bieten Lebensmittelketten wie Rewe spezielle Produkte an, die für die Zubereitung im Airfryer geeignet sind. Diese reichen von klassischen Pommes frites bis hin zu komplexeren Gerichten wie Lasagne, was die Vielseitigkeit der Geräte unterstreicht.
Dennoch gibt es auch kritische Stimmen. Einige Experten sehen den Airfryer als modisches Gadget, dessen langfristige Notwendigkeit fraglich ist. Trotz dieser Skepsis bleibt die Nachfrage stabil, und mit einer Verbreitung in 42 Prozent der deutschen Haushalte im Jahr 2025 scheint der Airfryer seinen Platz in der Küche gefunden zu haben. Stiftung Warentest lobt zudem die energieeffiziente und schnelle Arbeitsweise einiger Modelle, was das Interesse der Verbraucher weiter steigert.
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