HERSHEY / LONDON (IT BOLTWISE) – Nach Kritik von Verbrauchern und dem Enkel des Gründers kehrt Hershey zu den klassischen Rezepturen für alle Reese’s Produkte zurück. Diese Entscheidung folgt auf die Umstellung auf günstigere Zutaten, die bei den Kunden nicht gut ankam. Ab 2027 sollen alle Produkte wieder mit der ursprünglichen Milch- und Zartbitterschokolade hergestellt werden.
Hershey hat angekündigt, dass es ab 2027 zu den klassischen Rezepturen für alle Reese’s Produkte zurückkehren wird. Diese Entscheidung folgt auf Kritik von Verbrauchern und insbesondere von Brad Reese, dem Enkel des Gründers der berühmten Peanut Butter Cups. Reese hatte öffentlich die Verwendung günstigerer Zutaten kritisiert, die den ursprünglichen Geschmack beeinträchtigten.
Die Umstellung auf die klassischen Rezepturen betrifft insbesondere Produkte wie die Mini-Ostereier, die bisher mit einem Schokoladenüberzug hergestellt wurden, der weniger Kakao enthält. Hershey plant, diese Produkte wieder mit der ursprünglichen Milch- und Zartbitterschokolade zu produzieren, um den Erwartungen der Verbraucher gerecht zu werden.
Diese Entscheidung ist Teil einer größeren Strategie von Hershey, die auch die Umstellung auf natürliche Farbstoffe und eine Rezepturverbesserung für Kit-Kat umfasst. Das Unternehmen plant, seine Forschungs- und Entwicklungsinvestitionen im nächsten Jahr um 25 % zu erhöhen, um diese Änderungen zu unterstützen.
Brad Reese hatte seine Kritik in einem offenen Brief an Hershey geäußert, in dem er die Frage stellte, wie das Unternehmen weiterhin Vertrauen und Qualität mit der Marke Reese’s verbinden könne, während es die ursprünglichen Zutaten ersetze. Hershey hat eingeräumt, dass die Änderungen teilweise auf die hohen Kakaopreise zurückzuführen sind, die viele Hersteller dazu veranlasst haben, mit weniger Schokolade zu experimentieren.
Die Rückkehr zu den klassischen Rezepturen könnte Hershey helfen, das Vertrauen der Verbraucher zurückzugewinnen und die Marke Reese’s als Symbol für Qualität und Tradition zu stärken. Diese Entscheidung zeigt, dass das Unternehmen bereit ist, auf die Wünsche der Verbraucher einzugehen und gleichzeitig Innovationen voranzutreiben.
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