LOUISVILLE / LONDON (IT BOLTWISE) – Michter’s Distillery kündigt die Einführung ihres neuen US1 Barrel Strength Sour Mash Kentucky Whiskey an. Diese limitierte Edition wird im Mai veröffentlicht und bietet Whiskey-Liebhabern eine einzigartige Gelegenheit, die Fassstärke des beliebten Sour Mash zu erleben. Der Whiskey zeichnet sich durch seine reichen Noten von Toffee und Steinfrüchten aus und wird in den USA zu einem empfohlenen Preis von 120 Dollar pro Flasche angeboten.
Michter’s Distillery, bekannt für ihre hochwertigen amerikanischen Whiskeys, hat angekündigt, im Mai eine neue limitierte Edition ihres beliebten Sour Mash Whiskeys auf den Markt zu bringen. Der US1 Barrel Strength Sour Mash Kentucky Whiskey wird in Fassstärke angeboten und verspricht, die Herzen von Whiskey-Liebhabern zu erobern. Diese neue Edition ist eine Hommage an die Tradition der Brennerei, die in den 1970er und 1980er Jahren in Pennsylvania ihren Ursprung hatte.
Der Sour Mash Whiskey von Michter’s hat bereits internationale Anerkennung erlangt, als er 2019 als erster amerikanischer Whiskey von der Londoner Whisky Exchange zum “Whisky des Jahres” gekürt wurde. Der Master Distiller von Michter’s, Dan McKee, betont, dass der Begriff “Sour Mash” irreführend sein kann, da der Whiskey keineswegs sauer ist. Vielmehr zeichnet er sich durch köstliche Noten von Toffee und Steinfrüchten aus, die ihn zu einem besonderen Genuss machen.
Die Herstellung von Sour Mash Whiskey geht auf das Jahr 1818 zurück, als Catherine Carpenter aus Casey County das erste bekannte Rezept für saure Maische aufzeichnete. Diese Technik ermöglicht einen einheitlicheren Herstellungsprozess und ein konsistenteres Produkt. Heute wird der Großteil des amerikanischen Whiskeys nach der Sour-Mash-Methode hergestellt, was die Bedeutung dieser Technik unterstreicht.
Der neue US1 Barrel Strength Sour Mash wird in den USA zu einem empfohlenen Verkaufspreis von 120 Dollar pro 750-ml-Flasche angeboten. Mit einem durchschnittlichen Alkoholgehalt von 111,5 % (55,75 % ABV) bietet er eine intensive Geschmackserfahrung. Andrea Wilson, Master of Maturation bei Michter’s, erklärt, dass die Fassstärke des Whiskeys seine Eleganz und Konsistenz bewahrt, ohne dass die Charge verschnitten wird.
Michter’s hat sich in den letzten Jahren einen Namen als einer der angesehensten Whiskey-Hersteller gemacht. Im Oktober 2025 wurde Michter’s als erster Whiskey in drei aufeinanderfolgenden Jahren von einer internationalen Akademie von Wählern zum “The World’s Most Admired Whiskey” ernannt. Das Portfolio der Brennerei umfasst Bourbon, Rye, Sour Mash Whiskey und amerikanischen Whiskey, die alle in begrenzter Stückzahl hergestellt werden und bis zu ihrer höchsten Reife gereift sind.
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