WASHINGTON / LONDON (IT BOLTWISE) – Ein neuer Salmonellen-Ausbruch, der mit der Haltung von Geflügel im Hinterhof in Verbindung gebracht wird, betrifft derzeit 13 US-Bundesstaaten. Die CDC untersucht den Vorfall, bei dem bereits 34 Infektionen gemeldet wurden, von denen 13 zu Krankenhausaufenthalten führten. Experten warnen, dass die tatsächliche Zahl der Infektionen höher sein könnte, da viele Betroffene keine medizinische Hilfe in Anspruch nehmen.

Die Centers for Disease Control and Prevention (CDC) haben einen neuen Salmonellen-Ausbruch in den USA gemeldet, der mit der Haltung von Geflügel im Hinterhof in Verbindung steht. In 13 Bundesstaaten wurden bisher 34 Infektionen registriert, wobei 13 Personen ins Krankenhaus eingeliefert werden mussten. Die CDC geht jedoch davon aus, dass die tatsächliche Zahl der Infektionen höher sein könnte, da viele Menschen ohne medizinische Hilfe genesen und nicht auf Salmonellen getestet werden.
Die betroffenen Bundesstaaten sind Florida, Illinois, Indiana, Kentucky, Maryland, Maine, Michigan, Mississippi, New Hampshire, Ohio, Tennessee, Wisconsin und West Virginia. Von den 29 befragten Infizierten gaben 79 Prozent an, Kontakt zu Geflügel im Hinterhof gehabt zu haben. Zudem haben 14 der Geflügelhalter die Tiere seit dem 1. Januar 2026 erworben. Alle 34 Infizierten wurden zwischen dem 26. Februar und dem 31. März positiv auf Salmonellen getestet.
Die CDC konnte die Infektionen bisher nicht auf einen bestimmten Geflügellieferanten zurückführen. Daher wird empfohlen, beim Umgang mit Geflügel im Hinterhof strenge Sicherheitsvorkehrungen zu treffen. Dazu gehört das sofortige Händewaschen oder die Verwendung von Handdesinfektionsmitteln nach dem Kontakt mit den Tieren oder ihren Eiern. Es wird dringend davon abgeraten, die Tiere zu küssen oder zu kuscheln.
Um sich vor einer Salmonelleninfektion zu schützen, sollten Eier regelmäßig gesammelt und im Kühlschrank aufbewahrt werden, um das Bakterienwachstum zu verlangsamen. Verschmutzte Eier können mit einem Tuch, einer Bürste oder Sandpapier gereinigt werden, jedoch sollte auf das Waschen der Eier verzichtet werden, da Wasser Keime in das Ei ziehen kann.
Typische Symptome einer Salmonelleninfektion sind Durchfall, Fieber über 39 Grad Celsius, Erbrechen und Dehydrierung. Die meisten gesunden Menschen erholen sich innerhalb von sieben Tagen ohne Behandlung, aber bei Kindern, älteren Menschen und Personen mit geschwächtem Immunsystem kann die Krankheit schwerwiegender verlaufen und zu Krankenhausaufenthalten oder sogar zum Tod führen. Bei Symptomen sollte umgehend ein Arzt konsultiert werden.
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