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Milchprodukte und ihre Auswirkungen auf die CO2-Bilanz in Deutschland

BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue Analyse zeigt, dass ein Viertel der deutschen Treibhausgas-Emissionen mit dem Konsum von Lebensmitteln zusammenhängt. Besonders Milchprodukte tragen erheblich zur CO2-Bilanz bei, was die Notwendigkeit einer Umstellung auf pflanzliche Ernährung unterstreicht. Experten betonen die Bedeutung erneuerbarer Energien und die Wiedervernässung von Mooren zur Reduzierung der Emissionen. Eine aktuelle […]

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