Allergenrisiko

LUCAMA, N.C. / LONDON (IT BOLTWISE) – Das US-Landwirtschaftsministerium hat einen groß angelegten Rückruf für mehr als 167.000 Pfund Rohfleisch von Schwein, Rind und Ziegenprodukten angekündigt. Auslöser ist, dass die Ware nach Angaben der Behörden ohne die erforderliche Bundesinspektion hergestellt worden sein soll. Betroffen ist zudem Fleisch, das mit einem falschen USDA-Prüfzeichen und einer unzulässigen […]