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Molekular-Farming: Finally Foods sichert sich 1,2 Millionen US-Dollar

TEL AVIV / LONDON (IT BOLTWISE) – Finally Foods, ein innovatives Startup im Bereich Molekular-Farming, hat kürzlich eine bedeutende Investition von 1,2 Millionen US-Dollar erhalten. Diese Finanzierung wird es dem Unternehmen ermöglichen, seine Produktion von Milchproteinen in Kartoffeln zu skalieren und eine strategische Partnerschaft mit der israelischen CBC Group zu festigen. Finally Foods, ein Startup, […]

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Innovative Käseproduktion ohne Kühe: Ein Durchbruch in Dänemark

KOPENHAGEN / LONDON (IT BOLTWISE) – In einem bemerkenswerten Schritt in Richtung nachhaltiger Lebensmittelproduktion haben dänische Forscher eine Methode entwickelt, um Käse ohne den Einsatz von Kühen herzustellen. Die Lebensmittelindustrie steht vor einem bedeutenden Wandel, da dänische Wissenschaftler einen Weg gefunden haben, Käse ohne den Einsatz von Kühen zu produzieren. Diese Entwicklung könnte die Art […]

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