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Oxalate und IBD: Studie zeigt 60% stärkere Entzündungsreaktion

LONDON (IT BOLTWISE) – Eine Studie der UNC School of Medicine verknüpft eine oxalatreiche Ernährung mit einer verstärkten Entzündungsreaktion bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen. Im Fokus stehen Oxalat-Transporter wie SLC26A2 und SLC26A3, deren Aktivität bei IBD-Patienten reduziert ist. In Modellversuchen an Mäusen sinkt die Überlebensrate bei Colitis unter einer oxalatreichen Diät um 60 %. Die Autoren […]

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