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Sysco zieht Eisbergsalat aus Mexiko ab: Lieferkette, Zahlen und Restaurant-Depot-Deal

LONDON (IT BOLTWISE) – Sysco stoppt den Bezug von Eisbergsalat aus Mexiko als Reaktion auf den Cyclosporiasis-Ausbruch in den USA. Das Unternehmen verlagert die Beschaffung stärker in die USA und fĂĽhrt die Versorgung ĂĽber den saisonalen Bedarf hinaus. Gleichzeitig liefert Sysco im vierten Quartal 2026 solide Kennzahlen, muss aber Belastungen durch steigende Treibstoffkosten hinnehmen. Im […]

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