„Diät-Rauschen“: Wenn Essen zum Dauer-Gedanken wird und was hilft
LONDON (IT BOLTWISE) – Wenn Gedanken im Alltag ununterbrochen um die nächste Mahlzeit kreisen, sprechen Fachleute von mentalem Hunger. Der Essstörungsforscher Stephan Zipfel beschreibt das Muster als „Diät-Rauschen“ – mit Grubeln über Nährwerte, Kontrollzwang und einem ausgeprägten Bewegungsdrang. Im Text wird deutlich, dass es meist nicht um mangelnde Disziplin geht, sondern um Schutz- und Ausgleichsmechanismen […]


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