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E. coli in Fleisch: Eine unterschätzte Gefahr für Harnwegsinfektionen

LOS ANGELES / LONDON (IT BOLTWISE) – Neue Forschungsergebnisse legen nahe, dass Harnwegsinfektionen nicht nur durch mangelnde Hygiene, sondern auch durch den Verzehr von kontaminiertem Fleisch verursacht werden können. Eine Studie zeigt, dass E. coli-Bakterien aus Fleischprodukten eine bedeutende Rolle spielen könnten. Harnwegsinfektionen (UTIs) sind weltweit ein häufiges Gesundheitsproblem, das jährlich Millionen von Menschen betrifft. […]

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Gesundheitsrisiken durch Rohmilch: E. Coli und Campylobacter in Florida

FLORIDA / LONDON (IT BOLTWISE) – In Florida ist ein Ausbruch von E. Coli und Campylobacter auf den Konsum von Rohmilch zurückzuführen, der bereits 21 Menschen erkrankt hat, darunter sechs Kinder unter zehn Jahren. In Florida sorgt ein aktueller Ausbruch von E. Coli und Campylobacter für Besorgnis, der auf den Konsum von Rohmilch zurückgeführt wird. […]

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E. coli-Warnung: Mögliche Kontamination von Rinderhackfleisch bei Whole Foods

LONDON (IT BOLTWISE) – Die US-amerikanischen Landwirtschaftsbehörden haben eine Warnung herausgegeben, dass Rinderhackfleisch, das in Whole Foods Märkten landesweit verkauft wird, möglicherweise mit gefährlichen E. coli-Bakterien kontaminiert ist. Die US-amerikanischen Landwirtschaftsbehörden haben kürzlich eine Warnung herausgegeben, dass Rinderhackfleisch, das in Whole Foods Märkten landesweit verkauft wird, möglicherweise mit gefährlichen E. coli-Bakterien kontaminiert ist. Diese Warnung […]

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McDonald’s setzt auf verstärkte Sicherheitsmaßnahmen nach E. coli-Ausbruch

CHICAGO / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Nach einem E. coli-Ausbruch im Herbst hat McDonald’s umfassende Maßnahmen ergriffen, um das Vertrauen der Kunden zurückzugewinnen und die Sicherheitsstandards zu verbessern. McDonald’s steht vor der Herausforderung, das Vertrauen der Kunden nach einem E. coli-Ausbruch im Herbst wiederherzustellen. Der Vorfall hat die Fast-Food-Kette dazu veranlasst, ihre Sicherheits- und Hygieneprotokolle […]

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