LONDON (IT BOLTWISE) – Die US-amerikanischen Landwirtschaftsbehörden haben eine Warnung herausgegeben, dass Rinderhackfleisch, das in Whole Foods Märkten landesweit verkauft wird, möglicherweise mit gefährlichen E. coli-Bakterien kontaminiert ist.

Die US-amerikanischen Landwirtschaftsbehörden haben kürzlich eine Warnung herausgegeben, dass Rinderhackfleisch, das in Whole Foods Märkten landesweit verkauft wird, möglicherweise mit gefährlichen E. coli-Bakterien kontaminiert ist. Diese Warnung betrifft 1-Pfund-Vakuumverpackungen von Organic Rancher Beef, die am 22. und 23. Mai von NPC Processing Inc. in Shelburne, Vermont, produziert wurden. Die betroffenen Produkte tragen die Verfallsdaten 19. und 20. Juni.
Obwohl die US-amerikanische Food Safety and Inspection Service (FSIS) keinen Rückruf angeordnet hat, da die Produkte nicht mehr zum Verkauf stehen, könnten sie sich noch in den Kühlschränken oder Gefriertruhen der Verbraucher befinden. Das Fleisch wurde in Australien oder Uruguay produziert und in den USA verarbeitet. Es wurde an Distributoren in Connecticut, Georgia, Illinois und Maryland gesendet und dann an Whole Foods Filialen im ganzen Land verteilt.
Das Problem wurde entdeckt, als Unternehmensvertreter die FSIS darüber informierten, dass sie Rindfleischprodukte verschickt hatten, die positiv auf E. coli O157:H7 getestet wurden, eine Art von Bakterien, die schwere Krankheiten verursachen können. Bislang wurden keine mit dem Produkt verbundenen Erkrankungen gemeldet, so die Beamten. Verbraucher, die das Produkt besitzen, sollten es wegwerfen oder in den Laden zurückbringen.
E. coli-Bakterien können Infektionen verursachen, deren Symptome Dehydration, Durchfall und Krämpfe umfassen. Die meisten Menschen erholen sich innerhalb einer Woche, aber einige können schwer erkranken und eine gefährliche Nierenerkrankung entwickeln. Kinder unter fünf Jahren und ältere Erwachsene sind am stärksten gefährdet.

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