Rückruf von Salami wegen EHEC-Gefahr: Gesundheitsrisiken und Maßnahmen
LONDON (IT BOLTWISE) – Die Franz Wiltmann GmbH hat einen bundesweiten Rückruf ihrer ‘Rein Rind Salami’ gestartet, nachdem in bestimmten Chargen Shigatoxin-bildende Escherichia coli (STEC) nachgewiesen wurden. Diese Bakterien, auch als EHEC bekannt, können schwere gesundheitliche Probleme verursachen. Die Franz Wiltmann GmbH & Co. KG hat eine Rückrufaktion für ihre ‘Rein Rind Salami’ in der […]
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