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Neue Studie: Fleischkonsum könnte vor Krebs schützen

LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie zeigt, dass der Konsum von tierischem Eiweiß nicht mit einem erhöhten Sterberisiko verbunden ist und möglicherweise sogar schützende Effekte gegen krebsbedingte Sterblichkeit bietet. Die Untersuchung, die in der Fachzeitschrift Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism veröffentlicht wurde, analysierte Daten von fast 16.000 Erwachsenen und fand heraus, dass ein höherer […]

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Traditioneller Wursthersteller Ponnath trotzt dem Wandel

KEMNATH / LONDON (IT BOLTWISE) – In einer Zeit, in der der Fleischkonsum weltweit rückläufig ist und die Preise für Fleischprodukte unter Druck stehen, zeigt der bayerische Wursthersteller Ponnath, wie Tradition und Innovation Hand in Hand gehen können. Der Wursthersteller Ponnath aus der Oberpfalz, der seit über 333 Jahren in Familienhand ist, steht vor großen […]

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Wie Megagesetze Arbeitnehmer beeinflussen und andere Schlagzeilen des Tages

LONDON (IT BOLTWISE) – In einer Welt, die sich ständig verändert, haben neue Gesetze und technologische Entwicklungen weitreichende Auswirkungen auf verschiedene Lebensbereiche. Von der Arbeitswelt über die Ernährung bis hin zur Archäologie und dem Sport – die heutigen Schlagzeilen zeigen, wie vielfältig die Themen sind, die unseren Alltag prägen. Die Auswirkungen von Megagesetzen auf Arbeitnehmer […]

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Neue Studie: Gesundheitsrisiken durch hohen Geflügelkonsum

ROM / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Eine aktuelle Studie italienischer Forscher wirft ein neues Licht auf den Konsum von Geflügel, das oft als gesündere Alternative zu rotem Fleisch gilt. Die Ergebnisse legen nahe, dass ein hoher Verzehr von Hühnerfleisch mit einem erhöhten Risiko für bestimmte Krebsarten verbunden sein könnte. Eine neue Studie aus Italien hat […]

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Neue Studie: Regelmäßiger Hühnerkonsum könnte Sterblichkeitsrisiko erhöhen

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie wirft ein beunruhigendes Licht auf den Konsum von Hühnerfleisch. Während Huhn oft als gesunde Alternative zu rotem Fleisch angesehen wird, deuten aktuelle Forschungsergebnisse darauf hin, dass der regelmäßige Verzehr von mehr als 300 Gramm pro Woche das Risiko eines vorzeitigen Todes erhöhen könnte. Hühnerfleisch ist weltweit ein beliebtes […]

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Geflügelfleisch gewinnt an Beliebtheit in Deutschland

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Der Fleischkonsum in Deutschland zeigt eine bemerkenswerte Verschiebung hin zu Geflügelfleisch, das zunehmend als gesündere Alternative zu rotem Fleisch wahrgenommen wird. In Deutschland zeichnet sich eine deutliche Trendwende im Fleischkonsum ab, bei der Geflügelfleisch zunehmend an Beliebtheit gewinnt. Vorläufige Daten des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) zeigen, dass der Pro-Kopf-Verbrauch von Geflügelfleisch im […]

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Tierfreundliche Haltung in Supermärkten: Ein Wandel im Fleischkonsum

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In deutschen Supermärkten vollzieht sich ein bemerkenswerter Wandel hin zu besseren Tierhaltungsbedingungen. Die Kennzeichnung von Fleisch hinsichtlich der Haltung der Tiere, die seit 2019 besteht, sorgt für ein zunehmendes Verbraucherbewusstsein. In deutschen Supermärkten ist ein deutlicher Trend zu beobachten: Das Bewusstsein für tierfreundliche Haltung nimmt zu, was zu einem Rückgang von […]

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