Genotoxisch

MÜNCHEN / LONDON (IT BOLTWISE) – Go Asia ruft Instantnudeln mit Hähnchengeschmack aus dem Handel zurück, weil in einer konkreten Charge Glycidyl-Fettsäureester nachgewiesen wurden. Die Substanzen gelten als genotoxisch und krebserregend, während laut Risikobewertung auch langfristige Belastungen relevant sind. Betroffen sind 13 Bundesländer, Verbraucher sollen das Produkt nicht verzehren und es in den Filialen zurückgeben. […]