Studie zeigt: Hühnerfleisch als mögliche Ursache für Harnwegsinfektionen
LOS ANGELES / LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie der George Washington University hat ĂĽberraschende Verbindungen zwischen Harnwegsinfektionen und dem Umgang mit kontaminiertem Fleisch aufgedeckt. Fast ein FĂĽnftel der Infektionen könnte auf E. coli-Stämme aus HĂĽhner- und Putenfleisch zurĂĽckzufĂĽhren sein, was die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit und Hygiene in der KĂĽche unterstreicht. Eine aktuelle Studie […]
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