Vegane Ernährung im Fokus: B12, Fettqualität und neue Praxis-Strategien
LONDON (IT BOLTWISE) – Neue Empfehlungen zur veganen Ernährung rücken Ende Juli 2026 vor allem zwei Hebel nach vorn: eine verlässliche Versorgung mit Vitamin B12 und die gezielte Optimierung der Fettqualität. Im Zentrum steht dabei nicht nur die Frage, wie viel ergänzt werden muss, sondern auch, welche Fettquellen in Alltagsprodukten wie Scheibenaufstrichen tatsächlich dominieren. Ergänzend […]
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