Vollfett statt Diät-Korsett: So beeinflusst Fettqualität die Abnahme
LONDON (IT BOLTWISE) – Neue Studien rĂĽcken die Qualität von Fetten in den Fokus und stellen pauschale Fettvermeidung als Gewichts- und Gesundheitsstrategie infrage. In einer zwölfwöchigen Untersuchung mit 74 Teilnehmenden verschlechterten Vollfett-Milchprodukte weder Gewicht noch Blutzucker- oder Cholesterinwerte, gleichzeitig verbesserten sich Blutdruck und die Nährstoffaufnahme. Weitere Daten zeigen auĂźerdem, dass minimal verarbeitete Kost bei Gewichtsreduktion […]


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