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BfR warnt: Küchenschwämme können Salmonellen enthalten

BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Das Bundesinstitut fĂĽr Risikobewertung (BfR) warnt: KĂĽchenschwämme können Salmonellen enthalten, oft ohne sichtbare oder riechbare Hinweise. Während Saug- und Wischroboter den Haushalt immer stärker automatisieren, bleibt die manuelle Hygieneroutine in der KĂĽche ein Sicherheitsfaktor. Entscheidend sind die richtige Wechselhäufigkeit und das schnelle Entsorgen nach Kontakt mit rohem Fleisch. Der […]

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