Die Zukunft der Fischindustrie: Fischprodukte im Fleischlook
BOSTON / LONDON (IT BOLTWISE) – Die amerikanische Fischindustrie setzt auf einen neuen Trend: Fischprodukte, die wie Fleisch aussehen. Auf der Seafood Expo in Boston wurden innovative Produkte vorgestellt, die den Fischkonsum in den USA ankurbeln sollen. Die amerikanische Fischindustrie steht vor einer Herausforderung: Wie kann man den Fischkonsum in einem Land steigern, das traditionell […]


#Sophos