Vitamin-E-Metaboliten aus Graz bremsen Entzündungen – was das für Ernährung heißt
MĂśNCHEN / LONDON (IT BOLTWISE) – In Graz wurden langkettige Vitamin-E-Metaboliten identifiziert, die chronische EntzĂĽndungen bremsen sollen. Die Arbeit knĂĽpft an die Idee an, dass bestimmte Ernährungskomponenten Immunprozesse gezielt beeinflussen können. Gleichzeitig zeigen Studien im Jahr 2026, dass ketogene bzw. kohlenhydratarme Ernährungsformen messbare Effekte auf EntzĂĽndungs- und Stoffwechselmarker haben. FĂĽr Unternehmen und Bildungseinrichtungen rĂĽckt damit […]
Ernährung als Medizin: Vier Diäten reduzieren drastisch das Diabetes-Risiko
LONDON (IT BOLTWISE) – Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass bestimmte Ernährungsweisen das Risiko fĂĽr Typ-2-Diabetes erheblich senken können. Wissenschaftler des Deutschen Diabetes-Zentrums haben vier effektive Ernährungsformen identifiziert, die den Blutzuckerspiegel positiv beeinflussen. Gleichzeitig wächst der Druck auf die Politik, MaĂźnahmen wie eine Zuckerabgabe einzufĂĽhren, um die Gesundheit der Bevölkerung zu verbessern. Die Bedeutung der Ernährung fĂĽr […]
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