Molkenproteinkonzentrat

LONDON (IT BOLTWISE) – Der Milchindustrie-Verband rechnet mit spürbaren Preissteigerungen für Milch, Joghurt und Quark. Hintergrund sind ein Fünfjahrestief beim Milchpreis, regionale Einbußen durch Sommerdürren sowie Erwartungen, dass ein El-Niño-Effekt die weltweite Milchanlieferung weiter dämpft. Erste Gespräche zu neuen Kontrakten rund um die „Weiße Linie“ laufen bereits. Parallel deutet sich bei Butter wieder eine Erholung […]