Nutropy: Präzisionsfermentierte Milchproteine als Zukunft der Käseproduktion
PARIS / LONDON (IT BOLTWISE) – Das französische Biotech-Startup Nutropy hat in einer Finanzierungsrunde 8,1 Millionen US-Dollar gesammelt, um seine präzisionsfermentierten Milchproteine zu skalieren und tierfreie Käsealternativen weltweit einzufĂĽhren. Das Unternehmen plant, bis 2027 in Europa, Nordamerika, Asien und dem Nahen Osten kommerziell zu starten. Das französische Biotech-Startup Nutropy hat kĂĽrzlich eine Finanzierungsrunde in Höhe […]
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