Früchte und Gemüse: Ein natürlicher Weg zu besserem Schlaf
CHICAGO / LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie der University of Chicago Medicine und der Columbia University hat eine bemerkenswerte Verbindung zwischen dem Konsum von Obst und Gemüse und der Schlafqualität entdeckt. Die Bedeutung von Schlaf für die allgemeine Gesundheit ist unbestritten, doch die Suche nach effektiven Methoden zur Verbesserung der Schlafqualität bleibt eine […]
Ernährungsqualität entscheidend für Herzgesundheit
LONDON (IT BOLTWISE) – Eine aktuelle Studie der Harvard T.H. Chan School of Public Health zeigt, dass die Qualität der Ernährung eine entscheidende Rolle für die Herzgesundheit spielt. Die Forschungsergebnisse, die auf der NUTRITION 2025 in Orlando vorgestellt werden, betonen die Bedeutung von vollwertigen Lebensmitteln wie Vollkorn, Obst und Gemüse zur Reduzierung des Risikos von […]
Steigende Lebensmittelpreise belasten Haushalte trotz Entspannung bei Zucker
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Lebensmittelpreise in Deutschland sind im März erneut gestiegen, was die Haushaltsbudgets erheblich belastet. Besonders Gemüse und Süßwaren verzeichnen deutliche Preisanstiege, während einige Produkte wie Zucker und Knoblauch günstiger wurden. Die jüngsten Entwicklungen auf dem deutschen Lebensmittelmarkt zeigen einen erneuten Anstieg der Preise im März, der die Haushalte stark belastet. Trotz […]
Soziale Vielfalt verbessert Ernährungsqualität bei Frauen
VANCOUVER / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie aus Kanada zeigt, dass ältere Frauen, die sozial isoliert bleiben, weniger Obst und Gemüse konsumieren, was ihre Ernährungsqualität beeinträchtigt. Eine aktuelle Untersuchung der University of British Columbia hat aufgedeckt, dass ältere kanadische Frauen, die über längere Zeit sozial isoliert bleiben, dazu neigen, weniger Obst und Gemüse […]
Preissteigerungen bei Obst und Gemüse trotz sinkender Inflationsrate
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Trotz einer leichten Abnahme der Inflationsrate im März steigen die Preise für bestimmte Obst- und Gemüsesorten weiter an. Dies zeigt eine aktuelle Analyse der Supermarktpreise, die von Branchenexperten durchgeführt wurde. Die Inflationsrate in Deutschland ist im März leicht gesunken und liegt nun bei 2,2 Prozent, wie das Statistische Bundesamt berichtet. Diese […]
Lebensmittelpreise in Deutschland steigen trotz Inflationsdruck
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Lebensmittelpreise in Deutschland haben im Februar einen bemerkenswerten Anstieg verzeichnet, der die Inflationsrate auf einem hohen Niveau hält. Trotz der Bemühungen, die Inflation zu senken, zeigt sich, dass insbesondere die Preise für Grundnahrungsmittel erheblich gestiegen sind. Die jüngsten Entwicklungen auf dem deutschen Lebensmittelmarkt haben die Verbraucher überrascht. Im Februar stiegen […]
Rückruf von Kulturheidelbeeren bei Penny wegen Pestizidrückständen
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Der Discounter Penny hat kürzlich eine Rückrufaktion für zwei Obstprodukte gestartet, die in mehreren Bundesländern verkauft wurden. Grund dafür ist eine Überschreitung des Rückstandshöchstgehaltes für den Wirkstoff Phosmet, der in Europa nicht zugelassen ist. Der Discounter Penny hat eine Rückrufaktion für zwei Obstprodukte angekündigt, die in mehreren Bundesländern verkauft wurden. Betroffen […]
Steigende Preise für Obst und Gemüse durch neue Zölle auf mexikanische Importe
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Einführung neuer Zölle auf Importe aus Mexiko hat unmittelbare Auswirkungen auf die Preise von Obst und Gemüse in den USA. Diese Maßnahme, die von der US-Regierung beschlossen wurde, führt zu einer Verteuerung von Produkten wie Erdbeeren, Bananen und Avocados, die in großen Mengen aus Mexiko importiert werden. Die jüngst eingeführten […]
Trumps Zölle könnten Preise für Obst und Gemüse in die Höhe treiben
WASHINGTON D.C. / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die jüngsten Zölle der Trump-Regierung auf Importe aus Mexiko und Kanada könnten die Preise für Obst und Gemüse in den USA erheblich beeinflussen. Diese Maßnahme hat bereits zu Gegenmaßnahmen von Kanada und China geführt und die Angst vor einem Handelskrieg geschürt. Die Einführung von 25%igen Zöllen auf Importe […]
Künstliche Intelligenz im Qualitätsmanagement: Chancen für die Obst- und Gemüsebranche
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Integration von Künstlicher Intelligenz (KI) in das Qualitätsmanagement der Obst- und Gemüsebranche eröffnet neue Möglichkeiten, die gesamte Wertschöpfungskette zu optimieren. Robert Hoffmann von der Technischen Universität München hat in seiner Masterarbeit die Potenziale dieser Technologie untersucht und zeigt auf, wie KI die Prozesse von der Produktion bis zur Verpackung und […]
Preisschwankungen im Obst- und Gemüsesektor: Herausforderungen und Chancen
BERLIN / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Der Obst- und Gemüsesektor steht vor einer Reihe von Herausforderungen, die sowohl die Preisgestaltung als auch die Marktbedingungen beeinflussen. Während die Preise für Obst im letzten Jahr um fünf Prozent gestiegen sind, verzeichnete der Gemüsesektor einen Rückgang um drei Prozent. Diese Entwicklungen sind das Ergebnis komplexer Marktmechanismen und externer […]
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