Zukunft der Ökolandwirtschaft: Flächenwachstum trotz sinkender Hofzahlen
BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Die ökologische Landwirtschaft in Deutschland steht vor einer paradoxen Entwicklung: Während die ökologisch bewirtschafteten Flächen leicht zunehmen, sinkt die Zahl der Biohöfe. Diese Dynamik wirft Fragen zur Zukunft des Sektors auf und erfordert eine tiefere Betrachtung der zugrunde liegenden Faktoren. Die jüngsten Daten des Bundeslandwirtschaftsministeriums zeigen ein gemischtes Bild […]
Deutscher Bio-Markt erholt sich: Wachstum und politische Ziele
BERLIN / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Der deutsche Bio-Markt zeigt nach einem Rückschlag im Jahr 2022 wieder positive Entwicklungen. In den ersten neun Monaten des Jahres 2024 verzeichnete der Markt ein Wachstum von über fünf Prozent, was auf eine Erholung nach der Inflationsspitze hindeutet. Der deutsche Bio-Markt erlebt nach einem schwierigen Jahr 2022 eine bemerkenswerte […]
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