Tee, Blattgemüse und Co.: Mehr als nur Geschmack – Mikronährstoffe im Check
LONDON (IT BOLTWISE) – Tee ist weltweit eines der am häufigsten konsumierten Aufgussgetränke, liefert dabei aber mehr als nur Aroma. Chemische Analysen finden in Teeblättern ĂĽber 40 verschiedene Mineralstoffe, wobei Kalium mit 1,5 bis 2,5 Prozent den größten Anteil stellt. Dazu kommen B-Vitamine wie Thiamin und Riboflavin sowie Polyphenole, die je nach Teetyp und Verarbeitung […]
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