CORTINA D’AMPEZZO / LONDON (IT BOLTWISE) – Eine Gruppe von 28 österreichischen Tourismusschülern aus Bad Hofgastein hat die einmalige Gelegenheit, bei den Olympischen Winterspielen in Cortina d’Ampezzo im Austria House zu arbeiten. Diese Erfahrung bietet nicht nur eine wertvolle Karrierechance, sondern ist auch ein strategischer Schritt gegen den Fachkräftemangel in der Branche.
Die Olympischen Winterspiele in Cortina d’Ampezzo bieten nicht nur sportliche Höchstleistungen, sondern auch eine Bühne für junge Talente aus der Tourismusbranche. 28 ausgewählte Schüler aus österreichischen Tourismusschulen, darunter Bad Hofgastein, haben die Chance, im prestigeträchtigen Austria House zu arbeiten. Diese Erfahrung ist nicht nur eine wertvolle Ergänzung für ihren Lebenslauf, sondern auch ein strategischer Schritt, um dem Fachkräftemangel in der Branche entgegenzuwirken.
Die Schüler wurden in einem strengen Auswahlverfahren ausgewählt, das exzellente Fachkenntnisse, Fremdsprachenkompetenz und diplomatisches Geschick voraussetzte. Ihre Aufgabe im Austria House geht weit über das bloße Servieren hinaus. Sie sollen eine Atmosphäre schaffen, in der sich Athleten und Sponsoren wohlfühlen und netzwerken können. Die logistischen Herausforderungen sind enorm, da die Abläufe zwischen Küche und Service in der historischen Bausubstanz perfekt choreografiert sein müssen.
Das Austria House, das im historischen Jägerhaus in den Dolomiten untergebracht ist, bietet eine Mischung aus modernem Design und alpenländischer Gemütlichkeit. Es dient als Treffpunkt für Medaillengewinner, Staatsgäste, Fans und Medien. Die Schüler arbeiten unter der Leitung von Seidl Catering, einem langjährigen Partner des Österreichischen Olympischen Comités (ÖOC), und haben die Möglichkeit, von Profis auf höchstem Niveau zu lernen.
Die Einbindung der Tourismusschulen in das Austria House wird von Experten als kluger Schachzug gewertet, um das Image der Tourismusberufe zu verbessern und dem Fachkräftemangel entgegenzuwirken. Die geografische Nähe zu Österreich erleichtert die Mission, und die österreichische Gastfreundschaft fügt sich organisch in die alpine Umgebung ein. Die Branche blickt gespannt auf die Eröffnung des Austria House, das als erstes Highlight der Spiele erwartet wird.
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