LONDON (IT BOLTWISE) – Frank Rosin, der bekannte Sternekoch, kehrt mit einer neuen Staffel seiner beliebten Serie zurück. In der ersten Folge von ‘Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf!’ nimmt er sich das Restaurant ‘LeCoq’ in Haan vor. Rosin zeigt, wie man mit betriebswirtschaftlichem Geschick und kulinarischer Expertise ein Restaurant aus der Krise führen kann.

Frank Rosin bringt frischen Wind in die Gastronomie
Frank Rosin bringt frischen Wind in die Gastronomie (Foto: IT BOLTWISE)
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Frank Rosin, der renommierte Sternekoch, ist bekannt für seine Fähigkeit, nicht nur kulinarische Meisterwerke zu kreieren, sondern auch Restaurants aus der Krise zu führen. In der neuesten Staffel seiner Serie ‘Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf!’ widmet er sich dem Restaurant ‘LeCoq’ in Haan. Diese Episode, die am 8. Februar 2026 auf Kabel 1 ausgestrahlt wird, verspricht spannende Einblicke in die Herausforderungen und Lösungen der Gastronomiebranche.

Rosin bringt nicht nur seine kulinarische Expertise ein, sondern auch sein Wissen über betriebswirtschaftliche Strategien, die für den Erfolg eines Restaurants entscheidend sind. Er analysiert die Speisekarte von ‘LeCoq’, identifiziert Schwachstellen und gibt Empfehlungen, welche Gerichte bleiben sollten und welche besser gestrichen werden. Sein Ziel ist es, das Restaurant wieder profitabel zu machen und den Betreibern zu zeigen, wie sie ihre Geschäfte effizienter führen können.

Die Serie ist nicht nur im Fernsehen zu sehen, sondern auch im Livestream auf Joyn verfügbar. Dies ermöglicht es einem breiteren Publikum, Rosins Coaching-Methoden zu verfolgen und von seinen Tipps zu profitieren. Die Zuschauer können miterleben, wie Rosin mit den Betreibern zusammenarbeitet, um deren Restaurant zu transformieren und auf Erfolgskurs zu bringen.

Die nächste Folge der Serie wird am 15. Februar 2026 ausgestrahlt und widmet sich dem Restaurant ‘Gut Obermühle’ in Kirchensittenbach. Auch hier wird Rosin seine Expertise einbringen, um den Betreibern zu helfen, ihre Herausforderungen zu meistern. Für diejenigen, die die Sendung verpasst haben, bietet die Kabel 1-Mediathek auf Joyn die Möglichkeit, die Folgen online nachzuholen, sofern die Lizenzrechte dies erlauben.


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