BADEN-WÜRTTEMBERG / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Traditionsmarke Knorr, bekannt für ihre Fertiggerichte und Gewürze, könnte bald in amerikanische Hände übergehen. Der US-Gewürzhersteller McCormick & Company zeigt Interesse an einem Kauf, was ein Milliardengeschäft werden könnte.
Die Traditionsmarke Knorr, die seit fast zwei Jahrhunderten in vielen deutschen Haushalten vertreten ist, steht möglicherweise vor einem bedeutenden Eigentümerwechsel. Der US-amerikanische Gewürzhersteller McCormick & Company hat Interesse an einem Kauf der Marke bekundet, die derzeit zum Portfolio des britischen Konsumgüterkonzerns Unilever gehört. Diese Entwicklung könnte ein Milliardengeschäft darstellen, auch wenn die genauen finanziellen Details der Verhandlungen noch nicht bekannt sind.
Knorr, ursprünglich in Heilbronn, Baden-Württemberg, gegründet, hat eine lange Geschichte hinter sich. Seit 1998 war die Marke Teil des US-Konzerns Bestfoods, bevor dieser im Jahr 2000 von Unilever übernommen wurde. Seitdem ist Knorr eine von vielen Marken im Unilever-Portfolio, das auch andere bekannte Namen wie Hellmann’s und die deutschen Marken Pfanni und Mondamin umfasst. Unilever betreibt derzeit vier Produktionsstätten in Deutschland, wobei Lebensmittel in Auerbach und Heilbronn hergestellt werden.
Der Verkauf von Knorr ist Teil einer größeren Umstrukturierung bei Unilever, die von CEO Fernando Fernandez vorangetrieben wird. Fernandez hat in der Vergangenheit betont, dass das Unternehmen seinen Fokus auf margenstärkere Produktgruppen wie Schönheit, Hygiene und Körperpflege legen möchte. Bereits 2025 wurde die margenschwache Speiseeissparte mit Marken wie Langnese und Magnum abgespalten und als eigenständiges Unternehmen an die Börse gebracht.
Der potenzielle Käufer McCormick & Company hat seinen Sitz in Maryland, USA, und gilt als einer der weltweit führenden Hersteller von Gewürzen und scharfen Saucen. Mit einem Jahresumsatz von knapp sieben Milliarden Dollar und rund 14.000 Mitarbeitern könnte McCormick von der Übernahme der Marke Knorr erheblich profitieren. Der Druck auf Lebensmittelkonzerne wächst, da viele Verbraucher zunehmend auf kostengünstigere Produkte zurückgreifen oder weniger konsumieren, was die Nachfrage insgesamt sinken lässt.
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