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Die Herausforderung des veganen Käses: Warum Gouda noch nicht überzeugt

LONDON (IT BOLTWISE) – Veganer Käse steht im Mittelpunkt der Diskussionen über pflanzliche Alternativen, da er trotz technologischer Fortschritte noch nicht die Erwartungen vieler Konsumenten erfüllt. Veganer Käse ist ein faszinierendes Thema in der Welt der pflanzlichen Lebensmittel, da er trotz der Erfolge bei Fleischersatzprodukten noch immer mit erheblichen Herausforderungen konfrontiert ist. Während tierlose Burger […]

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Überraschender Alkoholgehalt in Aldi-Brötchen sorgt für Diskussionen

HAMM / LONDON (IT BOLTWISE) – Ein unerwarteter Warnhinweis auf einer Packung Aldi-Brötchen hat kürzlich für Aufsehen gesorgt. Eine Kundin entdeckte auf der Verpackung ihrer Hot-Dog-Brötchen den Hinweis ‘Enthält Alkohol’, was in der Reddit-Community zu einer lebhaften Diskussion führte. Der Einkauf von Backwaren bei Aldi hat kürzlich für Überraschung gesorgt, als eine Kundin auf der […]

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Studie bestätigt: Käse kann Albträume verursachen

LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie hat die Theorie bestätigt, dass der Verzehr von Käse vor dem Schlafengehen die Wahrscheinlichkeit von Albträumen erhöhen kann. Der Verzehr von Käse und anderen Milchprodukten vor dem Schlafengehen könnte tatsächlich zu unruhigen Nächten führen. Eine kürzlich veröffentlichte Studie in der Fachzeitschrift Frontiers in Psychology hat diese weit verbreitete […]

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Del Monte Foods: Traditionsunternehmen meldet Insolvenz an

SAN FRANCISCO / LONDON (IT BOLTWISE) – Del Monte Foods, ein traditionsreiches Unternehmen, das seit 139 Jahren für seine Konservenprodukte bekannt ist, hat Insolvenz angemeldet. Diese Nachricht erschüttert die Lebensmittelindustrie, da Del Monte ein Synonym für Qualität und Beständigkeit war. Del Monte Foods, ein Unternehmen mit einer langen Geschichte in der Lebensmittelindustrie, hat kürzlich Insolvenz […]

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Planet A Foods: Nachhaltige Schokoladenalternative gewinnt an Bedeutung

MÜNCHEN / LONDON (IT BOLTWISE) – Planet A Foods, ein aufstrebendes Münchener Foodtech-Startup, hat kürzlich zwei bedeutende Auszeichnungen erhalten, die seine Relevanz im europäischen Lebensmittelmarkt unterstreichen. Planet A Foods hat sich mit seiner kakaofreien Schokoladenalternative Choviva als Vorreiter im Bereich nachhaltiger Lebensmittelinnovationen etabliert. Innerhalb einer Woche wurde das Unternehmen sowohl für den Deutschen Gründerpreis 2025 […]

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Die Herausforderungen der amerikanischen Ernährung: Ein Blick auf ultra-verarbeitete Lebensmittel

LONDON (IT BOLTWISE) – Die amerikanische Ernährung steht zunehmend im Fokus der öffentlichen Diskussion, insbesondere im Hinblick auf die weit verbreitete Verwendung von ultra-verarbeiteten Lebensmitteln und deren Auswirkungen auf die Gesundheit. Während der Unabhängigkeitstag traditionell mit Hotdogs und Limonade gefeiert wird, wächst die Besorgnis über die gesundheitlichen Folgen dieser Ernährungsgewohnheiten. Die amerikanische Ernährung ist seit […]

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Del Monte Foods: Strategische Insolvenz zur Neuausrichtung

SAN FRANCISCO / LONDON (IT BOLTWISE) – Der traditionsreiche US-amerikanische Lebensmittelhersteller Del Monte Foods hat Insolvenz nach Chapter 11 angemeldet. Dies ist ein strategischer Schritt, um das Unternehmen neu auszurichten und langfristig zu stärken. Del Monte Foods, ein bedeutender Akteur in der Lebensmittelindustrie der USA, hat kürzlich Insolvenz nach Chapter 11 beantragt. Dieser Schritt, der […]

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Käse und Albträume: Neue Studie untersucht den Zusammenhang

MONTREAL / LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie aus Kanada beleuchtet die überraschende Verbindung zwischen dem Konsum von Käse und der Häufigkeit von Albträumen. Diese Forschung könnte Licht auf ein Phänomen werfen, das viele Menschen betrifft, aber bisher kaum wissenschaftlich untersucht wurde. Der Verzehr von Käse vor dem Schlafengehen ist ein weit verbreitetes Ritual, […]

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Del Monte Foods meldet Insolvenz an: Traditionsunternehmen in der Krise

SAN FRANCISCO / LONDON (IT BOLTWISE) – Das renommierte Lebensmittelunternehmen Del Monte Foods, bekannt für seine Konservenprodukte, hat Insolvenz angemeldet. Nach 135 Jahren im Geschäft sieht sich das Unternehmen gezwungen, ein Chapter-11-Verfahren in den USA einzuleiten, um sich neu aufzustellen. Del Monte Foods, ein Name, der seit über einem Jahrhundert für Konservenprodukte steht, hat Insolvenz […]

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Mikroplastik in Lebensmitteln: Eine unsichtbare Gefahr durch Verpackungen

LONDON (IT BOLTWISE) – Mikroplastik ist allgegenwärtig in unserer modernen Welt, und eine neue Studie zeigt, dass selbst die bestimmungsgemäße Verwendung von Lebensmittelverpackungen zur Kontamination unserer Nahrung mit diesen winzigen Partikeln führen kann. Mikroplastik hat sich als ein allgegenwärtiges Problem in unserer modernen Gesellschaft herausgestellt. Eine umfassende Untersuchung von 103 wissenschaftlichen Studien hat gezeigt, dass […]

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Del Monte Foods meldet Insolvenz an: Ein Traditionsunternehmen in der Krise

SAN FRANCISCO / LONDON (IT BOLTWISE) – Del Monte Foods, ein fast 140 Jahre altes Unternehmen, das für seine Konservenprodukte bekannt ist, hat Insolvenz angemeldet. Die Firma kämpft mit steigenden Schulden und Veränderungen im Verbraucherverhalten. Del Monte Foods, ein traditionsreiches Unternehmen, das seit 1886 für seine Konserven bekannt ist, hat Insolvenz angemeldet. Die Entscheidung, ein […]

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Drogerien in Deutschland: Ein neuer Trend im Lebensmittelhandel

BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – In Deutschland zeichnet sich ein bemerkenswerter Wandel in den Einkaufsgewohnheiten der Verbraucher ab. Immer mehr Menschen nutzen Drogerien nicht nur für den Kauf von Schönheits- und Körperpflegeprodukten, sondern auch für den Erwerb von Lebensmitteln. Die Drogerien in Deutschland erleben eine bemerkenswerte Transformation, indem sie sich zunehmend als Anlaufstelle für […]

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Drogeriemärkte als neue Anlaufstelle für Bio-Lebensmittel

LONDON (IT BOLTWISE) – Drogeriemärkte wie dm und Rossmann erweitern zunehmend ihr Sortiment um Lebensmittel und bieten damit eine interessante Alternative zu klassischen Supermärkten. Diese Entwicklung wird durch das entspannte Einkaufserlebnis und die steigende Nachfrage nach Bio-Produkten begünstigt. In den letzten Jahren haben Drogeriemärkte wie dm und Rossmann begonnen, ihr Sortiment erheblich zu erweitern, indem […]

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Käse und Träume: Wie Ernährung unseren Schlaf beeinflusst

LONDON (IT BOLTWISE) – Die Beziehung zwischen unserer Ernährung und der Qualität unseres Schlafes ist ein Thema, das seit langem sowohl in der Wissenschaft als auch in der Popkultur diskutiert wird. Besonders Milchprodukte, und hier vor allem Käse, stehen im Verdacht, Albträume zu verursachen. Die Vorstellung, dass Käse und andere Milchprodukte Albträume hervorrufen können, ist […]

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Rückruf von Oscar Mayer Turkey Bacon wegen Listeriengefahr

WASHINGTON / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Kraft Heinz Foods Company hat einen umfassenden Rückruf von Oscar Mayer Turkey Bacon Produkten angekündigt, nachdem in Laboruntersuchungen eine mögliche Kontamination mit Listeria monocytogenes festgestellt wurde. Die Kraft Heinz Foods Company, ein Unternehmen mit Sitz in Newberry, South Carolina, hat einen Rückruf von rund 367.812 Pfund vollständig gekochter […]

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Rückruf von Pistazien wegen Salmonellengefahr bei Netto

LONDON (IT BOLTWISE) – Die Lebensmittelbranche steht erneut vor einer Herausforderung, da ein Rückruf von Pistazien aufgrund von Salmonellengefahr die Aufmerksamkeit der Verbraucher auf sich zieht. Der jüngste Rückruf von Pistazien der Marke Clarkys, die von Ireco Trading & Production hergestellt werden, hat in der Lebensmittelbranche für Aufsehen gesorgt. Diese Maßnahme wurde ergriffen, nachdem das […]

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Sainsbury’s trotzt dem Einzelhandelsdruck mit starkem Sommerwachstum

LONDON (IT BOLTWISE) – In einem von Inflation und Konsumzurückhaltung geprägten Marktumfeld zeigt der britische Einzelhandelsriese Sainsbury’s bemerkenswerte Widerstandsfähigkeit. Trotz der Herausforderungen, die der Einzelhandel derzeit erlebt, konnte das Unternehmen seine Umsätze in den letzten Monaten deutlich steigern und sich an der Börse ins Gespräch bringen. Der britische Einzelhändler Sainsbury’s hat in den vergangenen Monaten […]

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Inflationsrate in Deutschland sinkt im Juni auf 2,0 Prozent

WIESBADEN / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Inflation in Deutschland zeigt im Juni eine überraschende Entspannung, was sowohl Verbraucher als auch Wirtschaftsexperten aufhorchen lässt. Die jüngsten Zahlen des Statistischen Bundesamtes in Wiesbaden zeigen, dass die Inflationsrate in Deutschland im Juni auf 2,0 Prozent gesunken ist. Dies markiert einen leichten Rückgang im Vergleich zum Mai, als […]

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Rückruf von Schokoladenprodukten wegen Allergiegefahr

CLEVELAND / LONDON (IT BOLTWISE) – Ein Unternehmen aus Ohio hat einen Rückruf für seine Schokoladenprodukte gestartet, nachdem festgestellt wurde, dass diese nicht deklarierte Milchallergene enthalten. Ein Unternehmen aus Ohio hat kürzlich einen Rückruf für seine Schokoladenprodukte gestartet, nachdem festgestellt wurde, dass diese nicht deklarierte Milchallergene enthalten. Dies könnte für Menschen mit einer Milchallergie oder […]

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Inflation in Deutschland erreicht überraschend EZB-Ziel

BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Inflationsrate in Deutschland hat im Juni unerwartet das Ziel der Europäischen Zentralbank von 2,0 % erreicht, trotz anhaltender geopolitischer Spannungen und steigender Energiepreise. Die jüngste Entwicklung der Inflationsrate in Deutschland hat viele Marktbeobachter überrascht. Im Juni fiel die Rate auf 2,0 %, was genau dem Ziel der Europäischen […]

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Einzelhandel in Deutschland: Mai zeigt gemischte Ergebnisse

BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Der deutsche Einzelhandel erlebte im Mai eine komplexe Entwicklung, die sowohl positive als auch negative Tendenzen aufwies. Während der Vergleich zum Vorjahr ein Umsatzplus zeigt, verzeichnete der Monat im direkten Vergleich mit April einen Rückgang. Der deutsche Einzelhandel steht im Mai vor einer ambivalenten Situation. Trotz eines nominalen Umsatzanstiegs […]

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Eispreise in Deutschland: Ein Blick auf die steigenden Kosten und ihre Auswirkungen

BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Die steigenden Preise für Speiseeis in Deutschland sorgen für Diskussionen und werfen Fragen über die Preisgestaltung und das Konsumverhalten auf. Die steigenden Preise für Speiseeis in Deutschland haben in den letzten Jahren zu einer intensiven Debatte geführt. Viele Verbraucher sind unzufrieden mit den gestiegenen Kosten, die mittlerweile in einigen […]

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J.M. Smucker entfernt künstliche Farbstoffe bis 2027

ORRVILLE / LONDON (IT BOLTWISE) – Der Lebensmittelkonzern J.M. Smucker hat angekündigt, bis Ende 2027 alle künstlichen Farbstoffe aus seinen Produkten zu entfernen. Diese Entscheidung folgt einem wachsenden Trend in der Lebensmittelindustrie, synthetische Farbstoffe zu eliminieren. Der amerikanische Lebensmittelhersteller J.M. Smucker hat sich das ehrgeizige Ziel gesetzt, bis Ende 2027 alle künstlichen Farbstoffe aus seinen […]

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Rückruf von Oliven bei Edeka und Rewe: Gesundheitsrisiko durch Listerien

BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Ein aktueller Rückruf von schwarzen Oliven bei den Supermarktketten Edeka und Rewe sorgt für Aufsehen. Der Grund: Eine potenzielle Gesundheitsgefahr durch Listerien, die bei Verzehr zu schweren Erkrankungen führen können. Der Rückruf von schwarzen Oliven, die bei den Supermarktketten Edeka und Rewe verkauft wurden, hat in Deutschland für Besorgnis […]

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