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Drei Lebensmittel, die Ihr Gehirn gefährden können

LONDON (IT BOLTWISE) – Die Ernährung spielt eine entscheidende Rolle für die Gesundheit unseres Gehirns und Nervensystems. Während allgemein bekannt ist, dass Lebensmittel wie Beeren, Nüsse und Fisch mit Omega-3-Fettsäuren förderlich sind, gibt es auch weniger bekannte Lebensmittel, die potenziell schädlich sein können. Die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung für die Gesundheit des Gehirns und des […]

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Kälteeinbruch in der Türkei treibt Haselnusspreise in die Höhe

LONDON (IT BOLTWISE) – Ein unerwarteter Kälteeinbruch in der Türkei hat die Haselnussernte erheblich beeinträchtigt und führt zu einem spürbaren Anstieg der Preise. Diese Entwicklung hat weitreichende Auswirkungen auf die Lebensmittelindustrie, insbesondere auf Hersteller von Schokolade und Müslis, die auf Haselnüsse als wesentlichen Rohstoff angewiesen sind. Die Türkei, als weltweit größter Produzent von Haselnüssen, steht […]

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Warum unverarbeitete Lebensmittel der Schlüssel zum Abnehmen sind

LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie der University College London (UCL) zeigt, dass der Verzehr von minimal verarbeiteten Lebensmitteln zu einem signifikant höheren Gewichtsverlust führt als der Konsum von stark verarbeiteten Lebensmitteln. Eine aktuelle Studie, die von der University College London (UCL) geleitet wurde, hat herausgefunden, dass Menschen, die überwiegend unverarbeitete Lebensmittel konsumieren, fast […]

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Verbindung zwischen verarbeiteten Lebensmitteln und Lungenkrebsrisiko entdeckt

LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie hat eine potenziell besorgniserregende Verbindung zwischen dem Konsum von stark verarbeiteten Lebensmitteln und einem erhöhten Risiko für Lungenkrebs aufgedeckt. Eine aktuelle Untersuchung hat ergeben, dass der Konsum von stark verarbeiteten Lebensmitteln, die in vielen Haushalten alltäglich sind, mit einem erhöhten Risiko für Lungenkrebs verbunden sein könnte. Diese Entdeckung […]

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Rückgang des Konsums von stark verarbeiteten Lebensmitteln in den USA

LONDON (IT BOLTWISE) – Der Konsum von stark verarbeiteten Lebensmitteln in den USA zeigt einen leichten Rückgang, bleibt jedoch weiterhin ein bedeutender Bestandteil der amerikanischen Ernährung. Laut aktuellen Daten der Centers for Disease Control and Prevention (CDC) machen diese Lebensmittel mehr als die Hälfte der täglichen Kalorienaufnahme aus. In den letzten Jahren hat sich der […]

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Verbraucherschützer fordern mehr Transparenz bei Lebensmittelpreisen

BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Angesichts der anhaltenden Herausforderungen durch steigende Lebenshaltungskosten haben Verbraucherschützer in Deutschland ihre Forderungen nach mehr Transparenz und Entlastung bei den Alltagskosten erneuert. Die Verbraucherzentralen in Deutschland haben die Bundesregierung aufgefordert, entschiedene Maßnahmen gegen die steigenden Lebenshaltungskosten zu ergreifen. Ramona Pop, Vorsitzende des Bundesverbands, betonte die Notwendigkeit spürbarer Entlastungen, insbesondere […]

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Minimale Verarbeitung von Lebensmitteln fördert effektiven Gewichtsverlust

LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue klinische Studie zeigt, dass der Verzehr von minimal verarbeiteten Lebensmitteln zu einem doppelt so hohen Gewichtsverlust führen kann wie der Konsum von ultra-verarbeiteten Lebensmitteln. Eine aktuelle Studie, die von Forschern des University College London (UCL) und des University College London Hospitals (UCLH) durchgeführt wurde, hat aufschlussreiche Ergebnisse über den […]

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Studie zeigt: Minimale Verarbeitung von Lebensmitteln fördert Gewichtsverlust

LONDON (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie der University College London hat gezeigt, dass der Verzehr von minimal verarbeiteten Lebensmitteln effektiver für den Gewichtsverlust ist als der Konsum von stark verarbeiteten Lebensmitteln. Eine aktuelle Studie der University College London hat die Auswirkungen von ultra-verarbeiteten Lebensmitteln auf den Gewichtsverlust untersucht und dabei interessante Ergebnisse zutage gefördert. […]

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Rückruf von Wiltmann Rinder-Salami wegen gefährlicher Bakterien

DÜSSELDORF / LONDON (IT BOLTWISE) – Der bekannte Wursthersteller Wiltmann hat eine Rückrufaktion für seine Rinder-Salami gestartet, nachdem in einer Probe gefährliche E.coli-Bakterien nachgewiesen wurden. Der Wursthersteller Wiltmann aus Nordrhein-Westfalen hat kürzlich eine Rückrufaktion für seine Rinder-Salami eingeleitet. Diese Entscheidung fiel, nachdem in einer Probe der Salami Shigatoxin-bildende Escherichia coli (STEC) entdeckt wurden. Diese Bakterien […]

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Rewe erleichtert Startups den Markteintritt mit neuer Plattform

KÖLN / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Supermarktkette Rewe hat eine neue Initiative ins Leben gerufen, die es Startups erleichtern soll, ihre Produkte bundesweit in den Regalen zu platzieren. Die Supermarktkette Rewe hat mit der Einführung der „Startup Lounge“ eine Plattform geschaffen, die es jungen Unternehmen ermöglicht, ihre innovativen Produkte einem breiten Publikum zugänglich zu […]

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REWE fördert Food-Innovationen mit neuer Start-up Lounge

KÖLN / LONDON (IT BOLTWISE) – Der deutsche Lebensmittelhändler REWE setzt mit der Einführung seiner Start-up Lounge ein starkes Zeichen für die Förderung von Innovationen im Lebensmittelbereich. Ab Herbst 2025 wird jungen Food-Unternehmen eine Plattform geboten, um ihre Produkte schneller und sichtbarer auf den Markt zu bringen. Die REWE Start-up Lounge ist ein innovatives Konzept, […]

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Cybersecurity-Herausforderungen in der Lebensmittel- und Raumfahrtbranche

LONDON (IT BOLTWISE) – Die zunehmende Digitalisierung und Vernetzung in verschiedenen Branchen bringt nicht nur Vorteile, sondern auch erhebliche Sicherheitsrisiken mit sich. Besonders betroffen sind die Lebensmittel- und Raumfahrtbranche, die sich mit neuen Bedrohungen konfrontiert sehen. Die Lebensmittelbranche steht vor der Herausforderung, ihre Lieferketten gegen Cyberangriffe zu schützen. Angesichts der Tatsache, dass die Sicherheit unserer […]

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Cybersecurity-Herausforderungen in der Lebensmittel- und Raumfahrtindustrie

LONDON (IT BOLTWISE) – Die zunehmende Digitalisierung und Vernetzung in verschiedenen Industrien bringt nicht nur Vorteile, sondern auch erhebliche Sicherheitsrisiken mit sich. Besonders betroffen sind die Lebensmittel- und Raumfahrtindustrie, die sich mit komplexen Cyberbedrohungen konfrontiert sehen. Die Lebensmittelindustrie steht vor der Herausforderung, ihre Lieferketten gegen Cyberangriffe zu schützen. Angesichts der Tatsache, dass die Sicherheit unserer […]

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Aktuelle Lebensmittelwarnungen: Gefährliche Verunreinigungen und Rückrufe

LONDON (IT BOLTWISE) – In einer Zeit, in der die Sicherheit von Lebensmitteln zunehmend im Fokus steht, hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit erneut vor dem Verzehr mehrerer Produkte gewarnt. Diese Warnungen betreffen eine Vielzahl von Lebensmitteln, die aufgrund von Verunreinigungen und anderen gesundheitlichen Risiken zurückgerufen wurden. Die jüngsten Warnungen des Bundesamtes für Verbraucherschutz […]

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Wyoming fördert regionale Lebensmittelproduktion mit neuen Startup-Programmen

LONDON (IT BOLTWISE) – Die Förderung regionaler Lebensmittelproduzenten in den USA erhält durch ein neues Programm einen bedeutenden Schub. Das Wyoming Regional Food Business Center hat kürzlich die Empfänger des Startup Business Builder Grants bekannt gegeben, der speziell darauf abzielt, die lokale und regionale Lebensmittelversorgung zu stärken. Das Wyoming Regional Food Business Center hat ein […]

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Rückruf von Salami-Produkten wegen E.Coli-Bakterien

BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – In einer aktuellen Warnung wurden E.Coli-Bakterien in Salami-Produkten entdeckt, die in großen Supermärkten wie Edeka, Netto und Kaufland verkauft werden. Diese Entdeckung hat zu einem vorsorglichen Rückruf der betroffenen Produkte geführt. Die Entdeckung von E.Coli-Bakterien in Salami-Produkten der Firma Franz Wiltmann GmbH & Co. KG hat zu einem bedeutenden […]

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Wyoming fördert lokale Lebensmittelproduzenten mit Startup-Grants

LONDON (IT BOLTWISE) – In Wyoming wurde ein neues Förderprogramm ins Leben gerufen, das lokale Lebensmittelproduzenten und kleine Unternehmen unterstützt. Die Wyoming Regional Food Business Center (WYRFBC) hat in Zusammenarbeit mit der USDA das Startup Business Builder Grant Programm gestartet, um die regionale Lebensmittelversorgung zu stärken. Das Wyoming Regional Food Business Center (WYRFBC) hat im […]

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Rückruf von Rindersalami wegen E.coli-Bakterien: Gesundheitsrisiko für Verbraucher

LONDON (IT BOLTWISE) – Die Franz Wiltmann GmbH & Co. KG hat einen Rückruf ihrer Rindersalami gestartet, nachdem bei einer Routinekontrolle Shigatoxin-bildende Escherichia-coli-Bakterien entdeckt wurden. Diese Bakterien können schwere gesundheitliche Probleme verursachen, insbesondere bei gefährdeten Bevölkerungsgruppen wie Säuglingen, Kleinkindern, Senioren und Menschen mit geschwächtem Immunsystem. Die Franz Wiltmann GmbH & Co. KG hat kürzlich einen […]

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Internationale Hilfsaktion: Luftlieferungen über dem Gazastreifen

GAZASTREIFEN / LONDON (IT BOLTWISE) – Die humanitäre Krise im Gazastreifen hat eine beispiellose internationale Hilfsaktion ausgelöst, bei der dringend benötigte Güter aus der Luft abgeworfen werden. Trotz der Dringlichkeit dieser Maßnahmen gibt es erhebliche Kritik an der Logistik und den damit verbundenen Kosten. Die humanitäre Notlage im Gazastreifen hat eine internationale Reaktion hervorgerufen, die […]

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Rückruf von Salami wegen E.Coli-Bakterien: Gesundheitsrisiko für Verbraucher

BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Eine bekannte Rinder-Salami, die in Supermärkten wie Edeka und Netto verkauft wird, sorgt derzeit für Aufsehen. Der Grund: In einigen Packungen wurden E.Coli-Bakterien nachgewiesen, die ernsthafte Magen-Darm-Erkrankungen verursachen können. Der Rückruf einer beliebten Rinder-Salami der Firma Franz Wiltmann GmbH & Co. KG hat in Deutschland für Aufsehen gesorgt. Die […]

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Veganz Group AG zeigt beeindruckendes Wachstum im ersten Halbjahr 2025

BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Veganz Group AG, ein führendes Unternehmen im Bereich pflanzenbasierter Lebensmittel, hat kürzlich ihre vorläufigen Halbjahreszahlen für 2025 veröffentlicht und beeindruckt mit einem signifikanten Wachstum. Diese Entwicklung unterstreicht die zunehmende Bedeutung nachhaltiger Ernährungslösungen auf dem globalen Markt. Die Veganz Group AG hat mit ihren vorläufigen Halbjahresergebnissen für 2025 ein […]

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Stabile Inflation in Deutschland trotz steigender Lebensmittelpreise

BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Inflation in Deutschland zeigt sich weiterhin stabil, obwohl die Preise für Lebensmittel und Dienstleistungen anziehen. Dies geht aus den vorläufigen Schätzungen des Statistischen Bundesamtes hervor, die am Donnerstag veröffentlicht wurden. Die jüngsten Daten des Statistischen Bundesamtes deuten darauf hin, dass die Inflation in Deutschland im Juli stabil geblieben […]

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Nutri-Score: Warum Markenprodukte oft hinter Eigenmarken zurückbleiben

BERLIN / LONDON (IT BOLTWISE) – Die Diskussion um den Nutri-Score, ein freiwilliges Nährwertkennzeichnungssystem, das ursprünglich aus Frankreich stammt, gewinnt an Fahrt. Während Handelsketten ihre Eigenmarken zunehmend mit dem farbigen Logo versehen, bleibt es auf vielen Markenprodukten in den Supermarktregalen kaum sichtbar. Die Verbraucherorganisation Foodwatch hat kürzlich die unzureichende Verbreitung des Nutri-Scores auf Markenartikeln kritisiert. […]

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Die Herausforderung der Belohnungsgetriebenen Ernährung bei Kindern

LONDON (IT BOLTWISE) – In einer Welt, in der ultra-verarbeitete Lebensmittel allgegenwärtig sind, stehen viele Eltern vor der Herausforderung, die Essgewohnheiten ihrer Kinder zu regulieren. Wissenschaftler haben herausgefunden, dass einige Kinder von Natur aus eine starke Neigung zu diesen Lebensmitteln haben, was zu gesundheitlichen Problemen führen kann. In der heutigen Gesellschaft, in der ultra-verarbeitete Lebensmittel […]

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